冲刺！确保完成全年目标任务 | 48小时直达全国餐桌！亚洲最大三文鱼加工基地年底试产

近日，亚洲最大三文鱼加工基地——东航物流华中生鲜港进入投产倒计时。未来，依托花湖机场，挪威三文鱼可实现48小时内直达全国百姓餐桌。

记者 苏潇：我身后这架刚刚飞抵鄂州花湖机场的全货机上，装载着从德国进口的一套三文鱼切割设备，这批设备将分三天通过三个班次陆续抵达鄂州花湖机场，并被运往东航物流华中生鲜港项目现场，组建成首条三文鱼智能加工生产线。

在智能设备的加持下，三文鱼加工产线可实现从去头、开片到去刺、切段的全流程自动化，日加工能力达60吨。同时，加工过程标准化、可追溯，将形成挪威三文鱼在鄂州“落地即加工、加工即配送”的高效供应链体系。

东航冷链华中生鲜港运营方、鑫江洋集团董事长 秦伟琴：鄂州可以触达到全国80%的城市，我们是要让大家在2026年的春节就能够吃到更优质的更新鲜的三文鱼，预计是在今年的12月20日就会试运行。

东航物流华中生鲜港项目现场负责人 程虎：通过“加工+贸易+集散”一体化模式，提升地区生鲜的运输能级，完善并构建高效的物流供应链。

今年8月，华中生鲜港项目启动建设，不到四个月时间主体工程已基本完工，眼下，项目团队正倒排工期、增派超50名专业技术人员和多个施工班组，采取15小时两班倒轮班制，全力推进收尾工作，确保按时试产。

鄂州市临空经济区经济发展局局长 周厚强：依托机场强大的国际货运网络，为全国提供高附加值、高品质、高时效性的进口生鲜产品，投产后预计年产值达10亿元以上。

今年以来，鄂州花湖机场已新开加密35条国内国际货运航线，单日货运架次最高超130班，货量突破6000吨，带动三文鱼、波士顿龙虾等生鲜产品进口总量达2万吨，较去年增长176%。

（长江云新闻记者 苏潇 实习生 涂诚智）