丰收大湖北：“红宝贝”上市 成初冬“抢手货”

俗话说：红菜薹，霜打三次味最佳。眼下，湖北各地的红菜薹正是采收期，口感嫩滑、越冷越甜的红菜薹，不仅丰富了消费者的餐桌，更成为了乡亲们增收致富的好产业。

采访当天，记者在恩施州鹤峰县五里乡下洞村红菜薹种植基地看到，绿油油的菜叶间，一根根红菜薹挺立其间，鲜艳欲滴、娇嫩饱满。菜农们穿梭在田垄间，手指轻巧地掐下最鲜嫩的部分，动作娴熟而迅速。

恩施州鹤峰县某蔬菜种植专业合作社 负责人 杨万林：从今年红菜薹的长势来看，每亩可能有1800斤左右。整体有500亩，可以给农民增收140多万元。

近几年，下洞村积极引导村民在烟叶收割后，利用冬闲田种植红菜薹，同时建起了冷链仓库，红菜薹采收后，将在第一时间送往全国各地。

孝感汉川市庙头镇中心台村的红菜薹也迎来采收旺季，每天有八十多位村民，负责红菜薹的采收、筛选与品质控制。

孝感汉川市某蔬菜种植专业合作社负责人 向中山：通过冷藏的方式销往全国各地，我这个合作社每天可以收购15000到16000斤。

（来源 垄上行 鹤峰台 汉川台 编辑 袁帅 王芳 编审 陈青 监制 肖鹏）