宜昌远安：“从皮到渣”零废弃利用 “吃干榨净”小柑橘

柑橘是湖北第一大类水果，围绕“物尽其用”，宜昌市远安县以科技赋能柑橘全产业链建设，在出口精品果的基础上，推进“从皮到渣”的零废弃综合利用，小柑橘被“吃干榨净”，身价倍增。

眼下，正是柑橘上市的时节，在远安县洋坪镇的柑橘加工车间，工人们正对采收的柑橘进行精细分级。

精选出优质商品果，剩下的便是等外果。等外果并非残次果，但品相一般，难以出售，丢之又可惜，成为果农们的难题。洋坪镇政府了解情况后，积极与本土企业对接，面向果农收购柑橘，让品相较差、不好卖的柑橘也能有一定收入。

宜昌市远安县洋坪镇马渡河村党支部书记 曾群芳：通过与本地的中草药企业和罐头厂对接，集中收购我们村民的橘皮和柑橘，加工成陈皮、罐头、饮料等产品，将柑橘真正地“吃干榨净”，能够有效带动我们村民增收，大概是2000余万元。

在当地一家中草药加工企业，收购的柑橘皮经过烘干、切片、色选等工艺，被制成陈皮等产品，深受市场青睐。

湖北某中草药业有限公司采购部经理  周立冬：远安的柑橘皮很厚实，品质也很好。我们集中收购后，加工成陈皮等产品，单盒售价可以达到60元左右，产品远销韩国、东南亚等地。

一颗小柑橘，承载着万千果农对美好生活的深切期望。如今的洋坪镇，柑橘种植面积达3.8万余亩，年产值超1亿元，初步实现了柑橘产业从“一颗果”到“一条链”的转型升级，后续正在向柑橘全产业链发展。

（来源：垄上行 湖北台 郑莉莉 乐城 远安台 伍玉华 虞顺意 编辑：胡艳 王芳 编审：陈雯 监制：赵业勤）