孝昌萝卜的“凡尔赛”，这份乡愁有点甜

初冬时节，湖北孝感孝昌县白沙镇东河村的田间地头一片繁忙。依托澴河沿岸独特的沙壤土质培育的特色萝卜进入集中采收期，村民们忙着采收、清洗、装箱，田头驶来的订单收购车辆将新鲜萝卜直接运往市场，以“订单农业+特色种植”模式奏响助农增收交响曲。

“今天要采收400斤，下午4点就得装车发货！我们这沙地里种的萝卜，又脆又甜，销路一直不愁。”东河村村民饶华英一边麻利地清洗萝卜，一边向记者介绍。

刚出土的萝卜色泽鲜亮、水分饱满，凭借优良口感赢得市场青睐，订单从各地源源不断涌来，实现“采收即销售”的产销无缝衔接。

东河村紧邻澴河，得天独厚的沙壤土质透气保水，为萝卜生长提供了绝佳条件。

“沙壤土地种出的萝卜清甜多汁，生吃、炖汤、腌制都合适。”东河村村委会委员徐楚高说，今年雨水充沛，加之村里采用集体种植模式规模化培育，萝卜产量与品质同步提升，亩产可达700多斤。

近年来，孝昌县白沙镇东河村立足本地土地资源禀赋，因地制宜发展特色萝卜种植，将沙壤优势转化为产业优势。通过对接市场需求发展订单农业，村里的萝卜形成稳定销售渠道，不仅让“土产品”变成“俏商品”，更让特色种植产业成为带动村民增收、助力乡村振兴的重要支撑，为县域特色农业高质量发展探索出务实路径。

记者：王虹  邹圆圆

通讯员：王文姬

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