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长江畔的亿元村:“中国养鳝第一村”的振兴密码

长江云新闻  2025-10-29 10:41:57
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仙桃,这座枕江而兴的城市,2017年以来连续9年在全国县域百强榜单中争先进位,2025年位居全国第52位、连续5年稳居全省首位,成为长江经济带高质量发展中的一个生动缩影。今天让我们走进仙桃市张沟镇先锋村,来看“全国养鳝第一村”的振兴密码。

金秋时节,在先锋村的黄鳝养殖基地,一排排网箱整齐排列在水面上,村民从网箱中捞起一尾尾体色金黄、斑纹鲜明的黄鳝,亩产达1500斤,再次迎来丰收年。

仙桃市张沟镇先锋村党总支书记 朱传宝:我们这里家家户户养黄鳝,全村黄鳝养殖面积达到了7500亩,产值超过4亿元,村民人均纯收入超过6.5万元,村集体经济收入突破520万元。我们村自己富了以后,还带动周边村养鳝面积达5.5万亩。黄鳝养殖就是我们的绿水青山,也是我们老百姓致富的靠山。

亿元密码一:

技术革新 从“靠天吃饭”到“智慧养鳝”

仙桃黄鳝养殖始于上世纪90年代。1998年,先锋村率先开展有土网箱养殖;2000年,当地党员带头创新无土网箱养殖技术。这第一次革命,使黄鳝产量翻了一番。

仙桃市张沟镇先锋村党总支书记 朱传宝:现在我们的黄鳝养殖已迈入3.0时代,以室内工厂化流水养殖为新模式,可实现夏季炼苗、秋季养殖,并达到每年养两季,全年有鳝供。

同时,当地大力推广“无抗养殖”“稻鳝共作”等模式,保证每一条鳝鱼的健康品质。同时,实施尾水治理工程,已建成黄鳝尾水处理系统,通过“活性生物刷”等技术实现养殖废水净化循环利用。

仙桃市张沟镇先锋村黄鳝交易市场检测中心工作人员 吴怡:我们村建立了当地质检中心进行实时监测,同时农业农村部门也会进行定点抽查。每批鳝鱼上市前都必须经过休药期,以确保其安全无害。整个养殖过程都必须进行全程记录,消费者从“仙桃黄鳝供应链”信息化平台,即可实现从养殖塘口到餐桌的全流程数据可视化和质量可追溯。

仙桃市张沟镇先锋村村委会委员 陈利娥:仙桃有一句话,叫好水养好鳝。政府投资9000多万,建尾水处理设施,利用四池三坝的模式,对我们全村养殖用水进行集中处理,并达标排放,实现生态可持续发展,保障我们先锋黄鳝用到优质水源。

亿元密码二:

延伸价值链  “一条鳝鱼”吃干榨尽

科技赋能让黄鳝养殖产业一路高歌猛进。仙桃市与华中农业大学、中国科学院水生所等高校和科研机构合作,突破黄鳝全人工繁育技术,2025年预计繁育优质种苗超1.9亿尾,同比增长90%,种源保障能力持续增强。

黄鳝产量和品质的显著提升,推动了先锋村黄鳝交易大市场的繁荣,如今,这里已成为江汉平原乃至全国的黄鳝交易中心,日均交易量高达5万斤以上,借助“互联网+合作社+E时代”的创新模式,年交易量达8000吨、交易额达6.5亿元,规模稳居全国第一。

仙桃市张沟镇经济发展办公室主任 丁元隆:每年我们村的黄鳝,除了鲜活鳝鱼交易,还有10万斤订单交易,按照客户的要求养殖鳝鱼,根据鳝鱼的大小、重量进行定制,再送去深加工企业。比如,做成鳝鱼米粉、卤味鳝鱼片、烧烤鳝鱼串等产品,使黄鳝价值翻5倍以上。

湖北允泰坊食品有限公司行政人事部经理 熊永杰:我们主要是跟良品铺子等一些商家合作,在产品创新和风味优化上面下了很大功夫,我们的产品现在已经销往美国、澳大利亚和新西兰等海外市场。

近年来,“仙桃黄鳝”品牌效应日益凸显,逐步完成从地方特色产品向国家级农业品牌的跨越。“仙桃黄鳝”于2022年成功注册国家地理标志证明商标,2024年入选农业农村部“全国农业品牌精品培育名单”,并跻身全国农产品(水产)区域公用品牌声誉百强。2024—2025年度“仙桃黄鳝”省域区域公用品牌价值达306.51亿元。依托“一条鳝”带动全域现代农业提质增效,奋力冲刺千亿产业目标,实现从“沔水仙鳝”到“富民靠山”的高质量跃迁。

亿元密码三:取之于民 用之于民

打造“先锋”的幸福模式

仙桃市张沟镇先锋村村委会委员 胡彧:这里是我们先锋村的幸福食堂,原先只给我们本村20多位老人供餐,现在进行了升级。我们采用“中央食堂+配送”的模式,现在扩充到周边十多个村,有100多位老人都可以在这里就餐。

仙桃市张沟镇先锋村幸福食堂负责人 盛培珍:因为有村里的大力支持,还有志愿者们的帮忙,我们除了以仙桃黄鳝为主要食材,还会根据时令和老人们的口味定期更换菜单,并且严格把关,确保新鲜、安全。看到老人们吃得开心,我们也觉得一切都值得。

此外,先锋村还充分利用村集体收入,在基层治理、卫生清洁、文化惠民等多个领域积极开展志愿服务项目。通过适老化改造,增设老年理发室、浴室,添置洗衣机,为老人提供理发、洗衣、洗澡、代购代办服务等养老“五件套”。同时,打造免费的适合6岁以内学龄前儿童的四点半学校,和适合6-12岁小学生的先锋学堂,重点集中在困难群体和“一老一小”关爱领域,让志愿服务更好地惠及群众,真正做到取之于民、用之于民。

长江岸畔,湖北水乡,敢为人先的先锋村,由率先探索网箱养鳝开始,走出了“家家养鳝、户户致富”的产业之路,也在发展中认真聆听村民们的幸福心声,用“先锋”精神逐步构建起全方位、多层次的民生服务体系,让绿水青山成为真正的金山银山的同时,也让每一位村民都能感受到实实在在的关怀与温暖。

仙桃市张沟镇先锋村党总支书记 朱传宝:未来,我们将立足黄鳝产业,把先锋村建设得更好,同时拓展文旅项目,让更多人了解先锋村的幸福模式。继续坚定不移走生态优先、绿色发展之路,为湖北加快建设农业强省、奋力打造新时代鱼米之乡贡献“先锋”力量。

(来源 垄上行 记者 管馨 何一帆 袁勇攀 实习生 陈美灵 仙桃台 张禹 编辑 王芳 编审 仇红月 监制 肖鹏)

责任编辑 吴晓文
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