趣味互动学知识 爱粮节粮入人心 湖北粮食安全公益行活动热闹开场

10月19日，正值“2025年世界粮食日和全国粮食安全宣传周”，由湖北省粮食局指导、湖北省粮油食品质量监督检测中心主办的“粮食安全公益行”线下活动在武汉昙华林泛悦汇中心热闹启幕。围绕“粮食节约，人人有责”主题，活动通过知识问答、游戏互动、文化体验等形式，让市民在沉浸式参与中学习粮食知识，感受农耕文明，树立爱粮节粮意识。

知识问答站：亲子闯关学知识，玩偶传递节粮理念

“五谷是指稻谷、黄米、小米、小麦和什么？”“大豆！”11岁的小男孩脆生生地回答刚落，工作人员便递上一个会发声的“米博士”玩偶。轻轻一捏，玩偶发出“多吃全谷物，健康自然来”的语音，引得孩子和家长笑作一团。在“知识问答站”，趣味答题墙前人头攒动，100余人次参与随机答题，涵盖粮食安全、粮油储存、《中华人民共和国反食品浪费法》等知识。“答对题赢玩偶”的形式让家长与孩子共同“闯关”，程女士带着儿子参与后说：“孩子在游戏中学会了‘爱惜粮食’不是口号，而是日常习惯，这样的教育方式特别生动。”

智慧科普园：飞行棋里学“节粮经”，荆楚粮油添动力

“你选择应季食物，前进两格！”“剩菜没妥善储存变质，后退一格！”“智慧科普园”内，“粮食安全大闯关”人形飞行棋游戏成了最受欢迎的打卡点。50余场趣味博弈中，市民通过掷骰子、走棋盘，在前进后退间掌握粮食生产、流通全链条安全要点。成功闯关者还能获得湖北菜籽油、江汉大米等荆楚特色粮油产品。“以前只知道粮食要节约，今天才明白科学储存、营养搭配也是节粮的一部分。”刚赢取奖品的唐女士感慨，游戏让“粮食安全”从抽象概念变成了生活智慧。

文化传承坊：稻草编织忆农耕，一粒米里见文明

“稻草不仅能喂牛，还能编蚂蚱、蜻蜓呢！”文化传承坊内，草编传承人现场演示指尖技艺，20余件栩栩如生的草编动物作品引得市民驻足。10余组家庭围坐体验，刚上六年级的赵晨榆跟着老师编出一只小蚂蚱，举着作品兴奋地说：“原来‘谁知盘中餐’里的稻谷，连稻草都这么有用！”科普讲解员同步讲述“一粒米、一束草”的农耕故事，让家长和孩子在动手体验中触摸粮食与农耕文明的深厚联结。

品质生活馆：五感鉴别粮油，智慧储存有妙招

“看颜色、闻气味、摸质感，这样就能分辨好坏粮油啦！”品质生活馆的“五感鉴别”台前，50余人次排队体验——通过对比不同等级的小麦、菜籽油样品，学习实用鉴别技巧。“智慧储存”样板间则用正误对比方式，直观展示厨房粮油储存的“避坑指南”。“以前总把油桶放灶台边，原来高温会让油变质！”市民王阿姨边看边记，“这些技能太实用了，回家就改！”湖北省粮油食品质量监督检测中心专家倪姗姗还现场科普：“食用油等级高≠品质好，精炼过程可能流失营养，选油要按需选择。”

线上线下联动，4万余人次共学“节粮课”

此次宣传周活动自10月13日启动，湖北省粮油食品质量监督检测中心线上线下同步发力：科普号发布省粮食局公益视频，转发近600次、点赞超700次，“米博士”科普IP表情包传递健康饮食理念；通过“武汉发布”平台发布5天线上知识竞赛，吸引全国近4万人次参与，“粮油储存小技巧”“浪费粮食法律责任”等话题引发热议。线下活动更被湖北日报、长江网等多家媒体报道，形成“线上有广度、线下有深度”的传播矩阵。

从趣味答题到动手体验，从线上科普到线下互动，这场“粮食安全公益行”让“粮食节约，人人有责”的理念融入市民生活。正如现场群众所说：“学到了知识，更懂得了每一粒粮食都值得珍惜。”活动以生动的形式推动爱粮节粮成为社会共识，为筑牢粮食安全防线注入温暖力量。

（长江云新闻记者 刘飞 通讯员 朱玫）