科技保粮安 科普惠万家 2025年湖北省粮食科普讲解比赛在武汉落幕

9月19日，以“科技保粮安 科普惠万家”为主题的2025年湖北省粮食科普讲解比赛在湖北大学知行学院顺利举行。本次赛事由湖北省粮食局主办，湖北省粮油食品质量监督检测中心与湖北大学知行学院联合承办，各市（州）发改委（粮食局）及有关企事业单位共19支参赛代表队同台竞技。

比赛环节中，19位选手围绕粮食科技、储粮安全、健康饮食等核心主题展开精彩讲解。从“大国粮仓从土木仓房到‘气囊’奇迹的升级故事”到“全谷物健康价值”；从“粮食交易监管数据穿透实践”到“一粒米的一生”，选手们以生动案例、专业知识与通俗表达，将“藏粮于技”“节粮减损”“科学用油”等粮食科普要点传递给现场观众。最终，武汉市发改委代表队选手陈睿凭借《基于AI视觉识别的储粮虫情监测系统》主题讲解斩获一等奖。

陈睿向长江云新闻记者介绍：“这是一个非常好的平台，它能够让很多平时很少受到关注的粮食知识和粮食工作者，被大家所看到，更能让粮食安全的理念深入人心。”

据了解，本次比赛不仅为全省粮食领域科普工作者搭建了交流展示平台，更通过生动的讲解让粮食科技知识走进大众，进一步提升了社会对粮食安全的关注度。

赛事组委会表示，未来将持续以科普为桥梁，推动粮食科技成果转化与普及，为守护湖北“粮袋子”、筑牢国家粮食安全防线注入更多力量。

（长江云新闻记者 刘飞 通讯员 朱玫）