从“吸血鬼”到“软黄金”！随州夫妻把蚂蟥养成“致富宝”，年入50万

水蛭，俗称蚂蟥，因嗜吸人畜血液令人谈之色变。但在随县均川镇柳树河村水蛭养殖户胡晓雨夫妻二人的眼中，这可是货真价实的“软黄金”。

8月17日上午，央视《乡村振兴中国行》栏目走进这片特殊的养殖基地，记录下“吸血鬼”变身致富法宝的故事。

“为什么要放这么多螺蛳？”

“这些螺蛳可有大用处!”

清晨的养殖基地里，胡晓雨和翁静正忙着筛选螺蛳。清水冲洗、分拣大小，动作娴熟利落，不一会儿就装满了几大箱。“这些可不是普通螺蛳，是水蛭的‘营养餐’。”翁静笑着说，每天要给水蛭投喂上千斤螺蛳，五天一次的“大投喂”更是要消耗五千斤。记者在养殖池边看到，密密麻麻的螺蛳沉在水底，水蛭不时从网箱缝隙中探出头，贪婪地吸食着，水面上泛起细微的涟漪，这是属于养殖基地的独特生机。

说起养殖水蛭的初衷，胡晓雨打开了话匣子。2019年，安徽池州的亲戚向他们提起水蛭养殖：“当地家家户户靠这个增收，比养鱼虾省心，市场还俏。”抱着试一试的心态，夫妻俩专程前往池州学习技术，从水蛭的习性到水质调控，把课堂笔记记得密密麻麻。“亲戚说‘好养活’，可真上手才知道这里面全是学问。”胡晓雨坦言。

回到老家随县均川珍珠庙村后，他们从仅有的半斤水蛭苗开始尝试。最初，两人把水蛭养在简易箱体内，没成想没过多久，大部分水蛭就因肠炎死去。“那会儿才明白，水质酸碱度、水温控制、投喂量，哪怕一点偏差都可能出问题。”翁静回忆道，虽然心疼，但乐观的她反倒安慰丈夫：“还好只买了半斤，就当交学费了。”

这次失败让夫妻俩更潜心钻研。他们每天守在养殖箱旁，记录水蛭的活动规律：水温超过30℃时要及时遮阳，水质发浑就得立刻换水，发现水蛭翻肚要马上隔离防治……两年时间里，他们摸透了水蛭的“脾气”，从半斤苗养到200斤成蛭，还总结出一套“网箱养殖+活水循环”的成熟技术。

2021年，信心满满的夫妻俩决定扩大规模。他们在柳树河村流转15亩土地，搭建起100个标准化网箱，引入附近的山泉水构建循环系统，让水蛭在洁净的活水环境中生长。当年10月，首批3200斤水蛭丰收，以160元每斤的价格售出，纯利润达50余万元。“拿到钱那天，我们俩激动得没睡着，这比在外打工强多了。”胡晓雨说。

如今，尽管水蛭市场价格随养殖规模扩大有所波动，但依靠稳定的技术和销路，夫妻俩每年仍能有可观收入，“现在村里不少人来请教技术，我们都毫无保留地教。”翁静说，希望能带动更多乡亲加入，把“软黄金”的生意做得更大。

为何水蛭能从“吸血鬼”变成“香饽饽”？原来其药用价值早已被认可。干燥体炮制后是传统中药，能破血通经、逐瘀消癥，是治疗血瘀经闭、中风偏瘫的常用药；现代医学更从其唾液中提取出水蛭素，这种高效抗凝物质是抗血栓药物的重要原料，在心血管疾病治疗中作用显著。此外，水蛭在生物研究领域也有一席之地，市场需求持续稳定。

从令人胆寒的“吸血鬼”到乡村振兴的“致富宝”，胡晓雨夫妇用五年时间证明：不起眼的小生物里藏着大机遇。正如央视镜头里展现的，在这片充满生机的养殖基地里，每一条水蛭的生长，都在书写着乡村振兴的鲜活故事。

（长江云新闻记者 张燃 周科屹 通讯员 聂峥 江开军 朱国勇）