“618”电商狂欢节正如火如荼,网购极大地方便了消费者的生活,但随之而来的风险也不容忽视。货不对板、缺斤少两等情况时有发生,消费欺诈、食品安全等纠纷更是屡见不鲜。一旦在购物过程中遭遇“踩雷”,该如何维护自身合法权益?