荆州公安：养虾种稻再增油 “油菜虾”错峰上市效益好

在湖北，养殖小龙虾一般都采取虾稻共作或者是虾稻连作模式，按照这个模式养虾，一般到6月份虾子基本起捕完了。但是在荆州市公安县，有一位别师傅摸索出了一种新型的小龙虾养殖模式，可以让小龙虾错开5月集中上市高峰期，推迟到6月上旬上市获得好效益。

一大早，荆州市公安县斑竹垱镇跃进闸村的别师傅，划着小船起捕今年的第一批小龙虾，只见地笼中小龙虾活蹦乱跳、个大肥美，这么高的产量让周围的养殖户羡慕不已。

在江汉平原，按照常规的虾稻养殖模式，6月份小龙虾起捕已进入尾声，养殖户几乎没有小龙虾可卖，而别师傅能错峰迎来小龙虾上市的旺季，这一切得益于他近来摸索出的新型养殖模式——“油菜+小龙虾+水稻”。记者看到，别师傅的虾田与常规虾田不同的是，田间随处可见的油菜秆，在传统养虾种稻的基础上再“增油”，正是他养虾的“秘诀”。

荆州市公安县斑竹垱镇跃进闸村养殖户 别伏权：上一年九、十月份把油菜合理种下去，在四月十五日左右上水栽草，在四月二十五日到四月底把苗子投下去，现在刚好一个月，养殖四十天左右就到六月的十几号，正是我们虾子价格走上来的时候，就相对比较完美了。

据别师傅介绍，油菜的根、叶子、秸秆在水里泡着就产生了微生物，是虾子相当好的饵料，这种饵料的蛋白质很高，养出来的龙虾长得快，品质更优。

荆州市公安县斑竹垱镇跃进闸村养殖户 别伏权：油菜含有丰富的维生素，而且腐烂期产生肥水效果培育了大量浮游生物，给小龙虾补充了很多生长必备的高蛋白饵料，加上我们补充的黄豆、油菜腐烂配合养，我们的虾子都长得肥肥壮壮。

通过近6年的摸索，别师傅发现虾稻田栽种油菜，几乎不用投放任何小龙虾饲料，而且小龙虾收获后还同样能种一季水稻，这样算下来，相比传统的养殖模式，这种新型养殖模式可以大大节约饲料成本，还能错峰上市卖出好价，一举三得。

近两年来，在别师傅的带动下，荆州公安县不少养殖户已经尝到新模式带来的甜头。

为增加养虾效益，近年来，不少养殖户都在摸索新模式，水产专家提醒，“油菜+小龙虾+水稻”模式优势明显，但也具有一定的风险，养殖户可以小面积尝试。

（来源 垄上行  记者 曹丽萍 荆州台  编辑 王芳 编审 仇红月 监制 肖鹏）