销量暴涨！潜江小龙虾商户预计今年收入翻两倍

6月3日上午7点，位于湖北潜江的中国小龙虾交易中心忙得热火朝天。600多家商户争分夺秒，胶带“滋啦”声此起彼伏，运货小三轮穿梭如织。

其中，“虾嫂”们最是繁忙，她们双手翻飞，左手精准称重，右手快速分拣，将小青、中青、大青、炮头小龙虾，按照2-4钱、4-6钱、6-8钱、9钱以上四个标准，严格归类，动作娴熟利落。

“一般30斤起批，这两天日均销量两三万斤，比节前翻了一番！”小龙虾交易中心商户谢军话语中满是欣喜。

另一个档口，商户龚静正忙着打包发货，他手持胶带，上下缠绕，不到一分钟，一个50斤装的小龙虾“标准件”便打包完成。龚静介绍，按照湖北省小龙虾冷链运输服务标准，“标准件”分上下两层，每层25斤，并放置标准冰块，能确保小龙虾48小时内存活率超95%以上。

“今天有好几批货要出，云南、浙江、湖南商家等着要小龙虾。”龚静告诉长江云新闻记者，端午节前后，他每天出货量在5000斤左右，较平常翻倍。“今年小龙虾产量高、品质优，市场需求旺盛，截至目前我已售出110吨，同比增长50%，预计年收入能翻两倍！”

潜江小龙虾在市场上备受追捧，销量一路飙升。据统计，中国小龙虾交易中心日均销售小龙虾2000吨左右，销售高峰时，单日交易量超2800吨。

销量暴涨的背后，是强大的物流网在支撑。潜江构建起覆盖全国600多个城市的鲜活冷链物流体系，多数情况下，运货司机14小时内就能将小龙虾送达目的地，让全国各地的食客都能品尝到这份鲜活美味。

潜江小龙虾不仅要“走出去”，更盼游客“走进来”。近年来，潜江深度挖掘虾文旅融合潜力，依托虾-稻核心示范区、返湾湖国家湿地公园、马拉松全马赛道、莫岭民宿等特色资源，打造出独具魅力的农旅赏玩体验综合体。

湖北省潜江市小龙虾交易中心综合办主任郭颂介绍，这里的游玩项目丰富多彩，夏日里，荷花荷叶随风摇曳，登上观光塔，田园美景更是尽收眼底。游客能钓鱼钓虾，体验垂钓乐趣，还能采摘阳光玫瑰葡萄、玉米、南瓜、香瓜、西瓜等时令水果。

据悉，下半年基地还将建设休闲农庄，致力于为游客提供集吃、住、玩、游、学、研于一体的全方位旅游体验，真正实现“让游客来了就不想走，走了还想再来”。

（长江云新闻记者 谢雅静 张益恒）