襄阳宜城：“虾王争霸赛暨楚都名厨”活动盛大开幕

5月30日，2025年襄阳宜城市“虾王争霸赛暨楚都名厨”比赛在宜城大虾城火热开幕。本次活动以“品楚都美食，赏宜城风情”为主题，汇聚40位本土名厨现场比拼小龙虾烹制技艺，千人品虾宴、美食赶大集等特色活动同步登场，为市民和游客呈现了一场舌尖上的文化盛宴。  

上午9时，虾王争霸赛正式开赛。麻辣、蒜蓉、鲜香等各色口味的小龙虾在厨师的巧手下相继出锅，香气四溢，引得观众连连称赞。经过专业评审，范兵、王晓飞等十位大厨凭借精湛技艺荣获“楚都名厨”称号。宜城市餐饮协会会长郭红梅表示，本次活动还推出啤酒大赛、厨艺秀等互动环节，大虾夜市城同日开街，旨在将“宜城大虾”打造成全国美食IP，推动本地文旅消费升级。  

活动现场，长达百米的品虾长桌宴成为焦点，游客们畅享美味的同时，还能免费品尝炸子鸡、刘猴熏肉等传统宜城菜。美食赶大集专区更是人头攒动，20余家展商集中推介米面油、葛根、鹿茸等农特产品和文创商品。宜城市鹿回头生态农庄负责人范国强表示：“希望通过活动让更多人了解宜城特色农产品，助力乡村振兴。”  

宜城市文旅局副局长郑新涛介绍，近年来宜城以美食为纽带，持续探索农文旅融合发展新模式。本次赛事不仅展现了楚都饮食文化的独特魅力，更通过“美食+旅游”吸引八方来客，为宜城夏季旅游市场注入强劲活力。  

据悉，本次活动将持续至6月中旬，期间还将举办楚文化主题演出、乡村美食探店等配套活动，进一步拉长消费链条，释放“舌尖经济”潜能。

（长江云新闻记者 李晓雨 宜城融媒体中心 钟军 李锋 ）