新时代的我们 | 李祥兵：从“开荒牛”到“香椿大王”

在黄石经济技术开发区铁山区大王镇贵湾村，曾经的荒地如今变成了千亩香椿产业园。这一切的变化，离不开一位返乡创业的“香椿大王”——李祥兵。他从一名地质工程师转型为农业带头人，用6年时间带领乡亲们走出了一条“香椿致富路”。新时代的我们，讲述“香椿大王”李祥兵的故事。

在黄石开发区铁山区大王香椿小镇电商中心，“香椿大王”李祥兵和主播正忙着向网友介绍最新香椿产品，开辟电商销售渠道。

2017年，在广西从事地质勘察工作的李祥兵回村义务打井，发现家乡大片土地荒芜，杂草丛生。看着祖辈耕种的土地日渐荒废，他做了一个让家人反对的决定——放弃稳定工作，回乡创业。2018年，李祥兵承包800亩荒地，开始种植香椿。然而，从地质工程师到农民，身份的转变带来了巨大挑战。

湖北椿发生态农业有限公司总经理 李祥兵：首先面临的难题就是技术问题，种香椿以前没干过。

为解决技术瓶颈，李祥兵与中国林科院合作，引进36个香椿品种，并建成黄石首个智能温室育苗大棚。经过反复试验，最终自主培育出“脆甜清香”的优质香椿，并注册了“大王香椿”“鑫椿缘”商标。就在李祥兵要干一番事业的时候，打击接踵而来。2023年，李祥兵意外摔跤受伤，经历了一场大病。

李祥兵的妻子：我原来也不想让他回来做那么辛苦，去年也劝他回去，因为那段他的确身体不好，生病住院了好长一段时间。

身体上的病痛让李祥兵的事业发展放缓，2024年年初，一场突如其来的冻雨，更是让他的香椿种植雪上加霜。

湖北椿发生态农业有限公司总经理 李祥兵：我从产业园跑到大棚，看到它垮下去，心里在滴血，有2亩多的苗全部冻死了。

面对困境，李祥兵没有退缩。他调整思路，发展香椿精深加工产业，研发了系列香椿产品，香椿酱、香椿茶、香椿包子。在当地政府的帮扶下，连续三届举办大王香椿节，各种香椿美食惊艳亮相，这也为大王香椿打响了市场。

黄石经济技术开发区铁山区大王镇党委副书记 赵成刚：通过龙头企业的带动，让老百姓都能跟着富起来。

如今，李祥兵成为远近闻名的“香椿大王”。在李祥兵的带动下，周边乡村纷纷加入到香椿种植行业中，越来越多年轻人也开始返乡创业了。截至目前，大王镇香椿种植面积达2200亩，2024年，大王镇香椿产值达1500万元。

村民 李亚钦：路也修了，村里的环境越来越好了，村里的年轻人想着回家。

湖北椿发生态农业有限公司总经理 李祥兵：绿水青山就是金山银山，看到家乡的变化，我十分高兴。

（长江云新闻记者 黄宁 邓思弦 黄石台记者 宋卫 卢佩 责任编辑 刘艳利 谢宝莹）