荆州公安：“一只虾” 的 N 种打开方式

5月17-18日，2025 湖北“潜江龙虾” 产业博览会公安分会场暨公安县第九届小龙虾展销会圆满举办 ，整个现场热闹非凡，到处洋溢着欢乐与活力，吸引了无数市民和游客前来共赴这场龙虾之约。

回首这两天的活动，可谓亮点纷呈。展销会现场，人潮涌动，60多个展位汇聚全县名优特产，集中展销各类农副土特产品100多种。最火爆的当属小龙虾订单签约区，在现场看虾、品虾之后，众多小龙虾采购商争相签约，销售额再创新高。

此次活动以视频连线向全省展示了公安县小龙虾产业的蓬勃发展；共同见证了非遗传承《五虾闹鲇》的独特魅力；为种养能手、金牌经纪人和优秀企业授牌，为产业注入信心；在亲子捞鱼摸虾、青年交友寻宝、乡村卡拉OK中，感受到了公安人民的热情与活力！

这些精彩瞬间，不仅展现了公安县“小龙虾撬动大产业”的富民实践，更彰显了“绿水青山就是金山银山”的发展智慧。

公安县素有 “百湖之县” 的美誉，水网密布、生态优良，为小龙虾养殖提供了得天独厚的自然条件，是 “中国小龙虾十强县市”之一。

二十七年探索推进，厚植基础，公安县小龙虾产业构建起了一条“黄金产业链”。生产端，65万亩虾稻田年产小龙虾9万余吨，直接产值达25亿元；苗种端，苗种“卡脖子问题”在今年得到解决，崔家湖种养一体化基地扩能，人保财险保驾护航，小龙虾苗种产量预计突破50万斤；加工端，以荆州百洋食品公司、永田农业公司为代表的加工企业让虾尾、虾仁跳上餐桌，调味虾香飘四海；品牌端，“公安龙虾宴”九年匠心打磨，已成荆楚美食的烫金名片，“潜江龙虾”区域品牌正逐步驰名世界。公安县小龙虾产业已成为致富增收的新途径、经济增长的新亮点。

此次活动，不仅全方位展示了公安县小龙虾产业的辉煌成就，促进了产业的交流与合作，推动了产业的创新与发展，还为乡村振兴注入了强大动力 。通过本次展销会，公安县小龙虾产业的知名度和影响力得到了进一步提升，品牌形象更加深入人心。展望未来，公安县将继续秉持绿色、创新、发展的理念，不断拓展产业链条，提升产业附加值，加强品牌建设，提高市场竞争力 。相信在全体从业者的共同努力下，公安县小龙虾产业必将迎来更加灿烂辉煌的明天，成为推动经济发展和乡村振兴的重要力量！

记者：张恺廷

一审：胡晓君

二审：张荣

三审：王俊