鲜味版图全国铺开 武昌鱼品牌全国推广活动在鄂州启航

为全面贯彻《鄂州市振兴武昌鱼品牌三年行动方案（2025-2027年）》，推动武昌鱼全产业链高质量发展，5月18日，一场关乎味觉与文化的盛宴——武昌鱼品牌全国推广启动活动，在武昌鱼非遗展销馆盛大启幕！

此次活动以“文化传承、产业跃升、城市赋能”为核心，不仅要让武昌鱼的鲜香游遍全国，更要将“中国武昌鱼之乡”的金字招牌擦亮，让世界品味鄂州魅力。

启动仪式上，来自北京、上海、广州、深圳等全国8大城市的10位商界精英，正式受聘为“武昌鱼推广大使”。他们深耕当地市场多年，拥有多元销售渠道与强大影响力。

他们将化身武昌鱼“品牌摆渡人”，以文化穿透力、产业洞察力、传播创新力，构建武昌鱼品牌的“立体传播矩阵”。

不仅如此，此次推广活动也意味着武昌鱼品牌全产业链升级，打造“舌尖上的产业传奇”。从鱼苗繁育到成鱼养殖，从精深加工到多元营销，武昌鱼产业正在经历一场全方位的革新。推动武昌鱼从“一条鱼”到“一条链”的跨越发展，让武昌鱼从《诗经》中“岂其食鱼”的意象，升华为乡村振兴的“黄金引擎”，让每一口鲜嫩都成为鄂州形象的生动注脚。

启动仪式上，“一红（红烧）、一白（清蒸）、一金（香煎）”三大菜品成功塑造武昌鱼经典菜系，将产业优势推向全国，未来都将成为千家万户餐桌上的“鲜味担当”。

活动现场，来自武昌鱼研究院、华中农业大学的高泽霞教授现场讲解“无肌间刺”武昌鱼研发成果，让吃鱼变得不再麻烦；湖北武昌鱼“活鱼到家”科技有限公司推介官推介“活鱼到家”项目，从挑选到打包再到寄出，一条鲜活的武昌鱼经过48小时，可以实现“活鱼到家”；清蒸武昌鱼、休闲武昌鱼、武昌鱼新包装新礼盒等一系列推介不仅能满足不同消费场景的需求，更用创新诠释了武昌鱼品牌的“老味道、新体验”。

活动中，多组重磅签约为武昌鱼产业发展注入强劲动力。鄂州武昌鱼协会与湖北直播电商协会、湖北烹饪酒店行业协会达成战略合作，将通过直播带货与餐饮渠道拓展，让武昌鱼从“养在深闺”到“火遍全网”。

此次武昌鱼品牌全国推广活动将助力武昌鱼品牌在全国铺开鲜味版图，以全新姿态开启全国“鲜味之旅”。

（长江云新闻记者 冉涛 苏潇 鄂州台 蔡亚文）