襄阳谷城：“虾”路相逢，“稻”处生金！

近日，在湖北省襄阳市谷城县石花镇蔡家营村虾稻轮作基地里，首批小龙虾已悄然“登场”。整齐排列的方形田块中，一排排竹竿悬起地笼，静候一群群小龙虾“入瓮”，一幅丰收图景正徐徐展开。

清晨薄雾未散，养殖户们已身着防水裤，划着小船穿梭田间。他们熟练地捞起地笼查看小龙虾是否入笼，随着笼网缓缓抬起，一只只色泽红亮、张牙舞爪的小龙虾便“现身”眼前。养殖户们迅速将小龙虾赶至笼口，顺势倒入船中，动作娴熟利落。随着一笼笼小龙虾装满船舱，筐中逐渐垒起一座座“龙虾山”，农户丰收的喜悦溢于言表。

据了解，谷城本地小龙虾正常的批量上市时间一般在5月中旬，由于气温和水温适宜，蔡家营村的小龙虾实现了提前上市。“我们现在日均捕捞1000多斤，随着小龙虾丰收期的来临，基地日均捕捞量将达到5000斤，预计本季产量可达到22万斤。”石花镇蔡家营村党支部书记王海告诉记者，收完这茬虾，将接着种水稻。田里的虾粪能给土地增加养分，让土地更加肥沃，为种出品质优良的虾稻米打下坚实的基础。

今年3月，基地迎来科技升级，装上“慢直播”镜头，让消费者能够实时见证农产品的生长过程，为消费者提供透明的购物体验。与此同时，村里还积极运用先进的液氮冷冻技术，推出“加热即食”的麻辣小龙虾产品，最大程度地保留了小龙虾鲜美的口感和丰富的营养，深受消费者的喜爱。日前，产品已上架到上谷人家优品馆店热卖。

“我们使用了无人机进行精准投料，提高了养殖效率；除了售卖小龙虾，还对小龙虾进行了深加工，制作出了加热即食的麻辣小龙虾，拓宽了新的销售渠道。”王海说。目前，石花镇蔡家营村稻虾综合种养面积已经达到1700亩。这一增长不仅彰显了当地农业结构的优化调整，也是市场需求的直接体现。

“由于去年小龙虾、虾稻香米上市后获得消费者的一致好评，产品供不应求。因此，我们在去年的基础上又扩大了100亩的种养面积。下一步，我们还将利用现代农业技术，实现规模种养。”王海表示。

在这片充满希望的田野上，从“传统农耕”到“智慧农业”，从“单一销售”到“全链升级”，虾稻和鸣在田间奏响的致富与生态的“交响乐”，正带领着蔡家营村的农户们开辟出一条别开生面的新“稻”路。

记者：蔡阳 龙佳鹭

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