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长江云

“舌尖品春”火热开灶 “春日小厨神”惊喜上线

钢城十一小  2025-04-10 11:38:13
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“快看!这是我亲手挖的荠菜,包的春卷皮薄馅多,咬一口咔滋脆!”4月4日至11日,武汉市青山区钢城第十一小学 “春芽尖尖 劳动闪闪” 劳动周系列活动正在火热进行。学生们纷纷化身 “春日小厨神”,开启探索春天美味的奇妙之旅。

从田间到灶台,孩子们忙得不亦乐乎。学生们利用清明小长假挎着小竹篮,在野地里“寻宝”——挖竹笋、掐香椿芽、采艾草,连裤脚沾满的泥巴都成了“勋章”。

回到厨房,大显身手。302 班的曾琳欣同学摘艾草、焯水、打泥、揉面团、包馅,在妈妈的指导下,独立完成了艾草青团的制作。“吃上自己做的香甜美味的艾草青团太开心啦!”曾琳欣捧着热乎乎的青团咬出月牙印。她还装了几个青团,带到学校跟班级的好朋友分享自己的劳动成果,获得了大家的一致好评,这让曾琳欣兴奋不已,成就感满满。

高年级同学不仅亲手制作了美食,还贴心地为同学们绘制春日美食说明书,方便大家了解美食制作过程及食用小贴士。603班魏子依同学的作品就格外吸睛。“咬一口春卷,寓意着咬下春天的第一缕朝气,开启一整年的蓬勃与希望 。” 魏子依满脸自豪,手指着说明书,大方地向同学们分享着自己对春日美食的独特见解。在她绘声绘色的讲解里,大家对传统春日美食背后的文化内涵,有了更深刻、更直观的认识。

钢城十一小教导处负责人介绍,学校此次开展的“春芽尖尖 劳动闪闪”劳动周系列活动,涵盖了“舌尖品春”“小手植春”“指尖创春”“脚丫踏春”等板块,“舌尖品春”活动,特别受孩子和家长们的欢迎。

钢城十一小党支部书记、校长李维波表示:“孩子们在制作春日美食的过程中实实在在地触摸泥土,在实践中真切体悟劳动的意义,在心中种下热爱劳动的种子,这恰恰是劳动教育的核心价值。此次活动是学校促进学科融合,落实五育并举的一次探索和尝试。在劳动教育中渗透传统文化元素,如民俗习惯、节气知识等,不仅增强了学生的文化认同感,更让中华优秀传统文化的根脉在年轻一代的心中生生不息。”

通讯员:陈玲

责任编辑 石寒
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