孝感孝昌:春茶采制忙 茶香富一方
春风和煦,茶山披绿。湖北省孝感市孝昌县11万亩生态有机茶园迎来“黄金”采摘期,晨露未散,采茶工人踏露而行,竹篓中翠芽翻涌,山间处处跃动着春日的“增收图景”。
在孝昌县邹岗镇三合村的茶园里,头戴草帽、腰挎竹篓的采茶工们,手指轻捻,将嫩绿的一芽一叶采摘下来,收入篓中,一片繁忙景象。
“春季是一年中茶叶品质最好的时期,所以我们加紧采茶制茶,现在茶园每天用工人数大概在七十人左右。”孝昌县建国茶叶专业合作社负责人胡建国介绍。
年近六旬的黄文芳是附近村民,这已经是她连续8年到茶园采茶了。只见她动作娴熟,指尖在茶树上快速翻飞,一片片鲜嫩的茶叶迅速被摘下。她说:“天气暖和起来了,春茶发芽快,我们每天能摘两三斤茶叶,挣100多元,顺便还能照顾家里,我很满意。”
山上采茶忙碌,山下制茶飘香。在合作社的茶叶加工车间内,茶香四溢,一片热火朝天。经过摊青、揉捻、烘干等多道工序,一片片鲜叶摇身一变,成了色泽翠绿、香气清幽的上好春茶。
“为了保证茶叶的品质,我们在收茶青时就制定了严格的采收标准,加工过程中每一道工序更是严格把关,因此茶叶品质很好,客户都非常认可,也不愁卖。”胡建国说。
“今年的茶叶质量和产量较去年都有所提升,为茶农和茶企带来了可观的收益。通过‘企业+合作社+农户’的发展模式,目前全镇已建成连片标准化的茶园4600余亩,预计今年可采摘茶青23万斤,带动近千名群众在家门口就业增收,茶叶产业的综合产值预计达到9000万元。”孝昌县邹岗镇人民政府三级主任科员刘柏桥说。
近年来,孝昌县把茶产业当作推动乡村振兴的“绿色引擎”,统筹做好茶文化、茶产业、茶科技融合发展的大文章,将茶产业作为重点打造的绿色产业、富民产业。目前,全县11万亩生态茶园蓬勃发展,带动11万余名茶农走上了增收致富的道路。
记者:王虹
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