新时代的我们｜乡村工匠名师罗朝勇：匠心制茶三十三载 只为做好一杯好茶

恩施州鹤峰，有一位制茶师罗朝勇，匠心坚守33年，只为做好一杯好茶，让大山里的茶香飘向全国。《新时代的我们》，一起来品味罗师傅的茶香。

这段时间，恩施州鹤峰县的春茶陆续进入采摘季，在翠泉茶业有限公司的技能大师工作室内，二十多名茶叶技术工人正切磋技艺，每一锅茶叶炒制完成后，他们的师傅罗朝勇都会细致点评。

恩施州鹤峰县翠泉茶业有限公司总经理 罗朝勇：在整个过程中，解析去年茶叶加工的成败和今年茶叶加工需要改进的地方。

罗朝勇出生于鹤峰县五里乡下洞村，19岁考入湖北民族学院特产系，从此与茶结下了不解之缘。

恩施州鹤峰县翠泉茶业有限公司总经理 罗朝勇：实习的时候，我们第一次感受到茶的香气滋味，这个时候就非常喜欢茶。

1991年，罗朝勇在中营镇金竹园和刘家湾的交界处拓荒种茶，创办了茶厂。创业之初，茶厂缺乏核心制茶技术，罗朝勇就多方求教，一道工序一道工序地潜心钻研、反复试验。

恩施州鹤峰县翠泉茶业有限公司总经理 罗朝勇：做了很多的研究，杀青、摊凉或者是烘干，这么几十个程序过来，就是每一个环节，都把握得非常精准。

2022年，罗朝勇带领当地茶农改造老茶园，打造有机茶园，改变当地传统茶园管理习惯和理念。但改革初期阻力重重，大家都不理解，为什么不能打农药，不能施化肥。

恩施州鹤峰县翠泉茶业有限公司总经理 罗朝勇：好多农户不容易接受，实际上在这个过程中，我们做了大量的工作。

每天上门宣传，每天例行检查，慢慢地村民的观念开始转变，跟着罗朝勇科学种茶，不仅技术有了提升，收入也增加了。

恩施州鹤峰县翠泉茶业有限公司有机茶基地负责人 廖支明：辅导我们怎么栽，怎么采摘，怎么管理，他都是亲力亲为，包括他茶叶管理这些专业方面，我们都学到很多东西。

恩施州鹤峰县中营镇元井村村民 谢红艳：个人收入的话，一万多块钱还是有，一亩多茶带来的利润还是大的。

如今，翠泉茶业的有机茶基地已经覆盖周边6个村，认证面积达2000余亩，成为全国首批获得“生态低碳茶认证证书”的企业之一。有机茶园的打造显著提升了鲜叶品质，但高山地区春茶开采往往赶不上季节，罗朝勇又带领团队创新解决方案。

恩施州鹤峰县翠泉茶业有限公司总经理 罗朝勇：做到一年就采一季茶，通过蓄枝条的采摘方式，我们从最初的一亩田，大概也就是三四千块钱，到现在基本上是八九千块钱的收入。

目前，罗朝勇已培养出近40名制茶高徒，其中85%以上跟随罗朝勇学习超过20年，成为骨干技术人员。

恩施州鹤峰县中营镇刘家湾村村民 张国楚：没有最好，只有更好，是我们师傅说的，跟罗师傅做茶，我们也有30多年了，给我们最大的感受，就是要注重细节，要精益求精。

33年来，罗朝勇带领团队在制茶工艺上不断突破，“绿林翠峰”“荆楚留香”“翠泉绿茶”等系列品牌产品相继问世，多次荣获湖北省名牌产品、湖北省十大名茶等称号，并在陆羽杯、国饮杯、中茶杯、中绿杯、宜红杯等省级以上名优茶评比中斩获金奖40余次。罗朝勇也先后荣获湖北省第二批乡村工匠名师、恩施州“硒谷英才计划”领军人才、恩施州茶企特级技师等称号。

（长江云新闻 鹤峰台记者 申玉洁 梅燕 通讯员 李亚军 责任编辑 范莉 刘琴沁）