神农架：以“酒”兴农“酿”出新高度

“美酒的最大价值，在于让消费者享受美酒时，领略地域生态之美、粮食种植之美与风味之美，美酒相伴，美好生活方能源远流长。”全国著名白酒专家、源坤教育科技创始人钟杰表示。3月30日，劲牌神农架酒业第四届封藏文化节在神农架盛大启幕，封藏大典现场盛况空前，来自全国各地近两千人消费者慕名而来。

本届封藏文化节，劲牌神农架酒业在传承经典基础上全面升级，打造“喜结连理”　时光照相馆、“金榜题名”　状元酒宴、“生辰之乐”“锦绣前程”“饮水思源”“福寿安康”六大沉浸式场景，以满足消费者多元用酒需求。

近年来，劲牌神农架酒业有限公司以“生态优先、联农带农”为核心，探索出一条“以酒兴产、以产促农”的乡村振兴新路径。通过订单农业、技术赋能、产业融合等创新实践，企业不仅实现了自身高质量发展，更成为了推动当地农业增效、农民增收的重要引擎。

一年之计在于春，春耕备耕是全年农业生产的关键。当前，在神农架林区随处可见农户种植高粱的忙碌身影。

在新华镇大岭村，村民姚明英种植高粱已经是第十个年头，种植高粱一年比一年丰收，也让她感受到丰收的快乐。

“今年种了0.66公顷，应该能收一万多斤高粱，能卖到3万至4万元。”姚明英说。

“2024年，大岭村共种植20.6公顷高粱，平均每亩产量425公斤，总产量13万公斤，总产值100余万元。”新华镇大岭村党支部书记田产权说。

新华镇大岭村只是劲牌神农架酒业“联农带农”融入产业链前端发展的一个缩影。

一滴好酒源于一粒好粱，田间地头是神农架酱酒品质第一车间。劲牌神农架酒业从品质源头把控，大力发展订单农业，严格筛选种质资源，从源头确保酱酒的极致品质。

2016年，劲牌神农架酒业公司引入贵州红缨子高粱，发动农户在神农架大规模种植。

劲牌神农架酒业酿造车间主任黄灯芳介绍，红缨子高粱花青素含量高、耐蒸煮、出酒率高，是贵州茅台及酱香型白酒酿造的主要原料。

劲牌神农架酒业按照“公司+基地+合作社+农户”模式，免费提供种子，聘请农技专家全程技术指导，高粱成熟后，并以高于市场价1元/公斤的“保护价”签订收购协议，全部回收。

这一模式既保障了企业原料的稳定供应，又让农户年均增收超500万元，带动近千户家庭脱贫致富。

为提升种植效率，劲牌神农架酒业还联合湖北省质检院、农业专家建立《酿酒高粱生产技术规程》地方标准，这也是湖北省首个酿酒高粱地方标准，从种苗培育、施肥、浇水、防治病虫害等方面作出了规范。通过测土配方施肥、病虫害防治培训、抗旱减灾指导等举措，高粱亩产量从2021年的166公斤升至2022年的300公斤，增幅达80%。

劲牌神农架酒业副总经理王维涛介绍，“现在已经带动全区6个乡镇52个行政村发展种植红缨子高粱。截至2024年，累计用工15万人次，投入3000万元用于收购和技术支持，帮助1700余户农民增收，通过订单农业和产业帮扶，真正实现了“种一片高粱、富一方百姓”。 

未来，劲牌神农架酒业将继续深化“酒业兴农”战略，探索“定制农业”“数字农服”等新模式，为乡村振兴注入持久动能，让神农架的“绿色宝藏”焕发更大生机。  

（长江云新闻记者 李潇 黎波 通讯员 柯祎）