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长江云

荆州公安:小龙虾“抢鲜”上市

荆州台 公安台  2025-03-15 10:28:29
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春风送暖,万物复苏,荆州市公安县麻豪口镇的小龙虾迎来上市季。田间地头和交易市场一片忙碌景象,鲜活的小龙虾不仅丰富了市民的餐桌,也拉开了当地小龙虾产业丰收的序幕。

清晨,在公安县麻豪口镇荆丰村的一处虾稻田,养殖户王清明熟练地将地笼从水中提起,一只只色泽鲜亮、活蹦乱跳的小龙虾被倾倒入虾筐中。

59岁的王清明,养小龙虾已有八个年头。当地水质优良、生态环境得天独厚,再加上小田整合为大田,为小龙虾养殖创造了绝佳条件,也让王清明的养殖事业蒸蒸日上,钱包也越来越鼓。

一筐筐鲜活的小龙虾刚捕捞上来,就进入到麻豪口镇各个收购点,通过分拣、打包、装箱后发往全国各地。

麻豪口镇是公安县小龙虾养殖的核心区,自1998年以来,全镇小龙虾养殖面积从最初的30亩扩展至如今的14万亩,占全镇耕地面积的85%以上。为推进虾稻产业高质量发展,麻豪口镇引进了多家加工企业,开展小龙虾加工冷藏业务,有效调节市场供需,稳定虾农收益,降低市场波动风险。目前,麻豪口镇虾稻产业年产值已突破12亿元,成为当地富民强镇的支柱产业。

(来源 垄上行  荆州台 公安台 编辑 苏文龙 王芳 编审 涂丹 监制 杨斌)

责任编辑 潘念
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