杨铭宇黄焖鸡致歉：涉事门店即刻停业​，并永久关店

3月12日，新京报刊发《杨铭宇黄焖鸡被曝剩菜回收、发黑牛肉冒充新鲜牛肉》后，济南杨铭宇餐饮管理有限公司发布致歉信称，涉事加盟门店（郑州二七万达店、郑州康复前街店、商丘万鼎广场店）即刻停业，并永久关店。

全文如下：

商丘市虞城县市监局通报“杨铭宇黄焖鸡后厨乱象”

12日下午，商丘市虞城县市监局通报“杨铭宇黄焖鸡后厨乱象”。通报称，县市场监管局执法人员第一时间赶赴现场，已对涉事门店查封，对食材封存检验，将根据调查结果依法作出严肃处理。

据新京报此前报道，近日，记者暗访了多家杨铭宇黄焖鸡米饭加盟店，发现不少食品安全问题：使用存放多天的发酸食材，顾客食用后的剩菜回收再加工售卖，隔夜发黑的牛肉加色素后冒充新鲜牛肉。记者调查中还发现，多家门店招聘时不需要员工提供健康证，大量无证店员直接上岗。

另据大河报报道，近段时间，多名外卖小哥在网上分享“最不能点的外卖”，其中“黄焖鸡”成为高频词汇，外卖小哥称大量黄焖鸡米饭外卖的卫生情况堪忧。

律师：相关行为违反食品安全法的规定

对于涉事门店或将面临哪些处罚？律师谭敏涛认为，针对存在上述行为的黄焖鸡门店，可以由县级以上人民政府食品安全安全监督管理部门没收违法所得和用于违法生产经营的物品；消费者因不符合食品安全标准的食品受到伤害的，可以向经营者要求赔偿损失。