全国两会首场委员通道今天开启 | 严建兵：玉米蛋白含量每提高一个百分点 粮食安全就多一份保障

今天下午2点，全国政协十四届三次会议第一场“委员通道”在北京人民大会堂举行，8名全国政协委员走上委员通道，就农业、科技、环保、医疗等热点议题回答记者提问。全国政协委员、华中农业大学校长严建兵第一个走上“委员通道”，向中外记者展示了守护粮食安全的中国答卷。

全国政协委员、华中农业大学校长 严建兵：去年，我国粮食总产首次突破了1.4万亿斤，人均粮食占有量超过了500公斤，这个数字超过了公认的国际粮食安全线400公斤。

站在委员通道上，严建兵委员用一组组详实的数据，诠释了大国粮安的硬核底气。严建兵介绍，我国的农业科技创新整体实力步入了世界第一方阵，农业科技创新贡献率超过63%。在现场，他的一段关于“一个百分点”的发言，引发了中外媒体的关注。

全国政协委员、华中农业大学校长 严建兵：去年我们国家的玉米总产是2.9亿吨。如果蛋白含量每提高1个百分点，就相当于我们新增了290万吨蛋白。如果这些蛋白都被有效利用，那就相当于我们要少进口700到800万吨大豆。大家不要小瞧这一个个百分点，每一个百分点都弥足珍贵，来之不易。

严建兵介绍，去年全国进口大豆1.05亿吨，大部分是给畜禽当“蛋白营养餐”的。要想实现这1亿吨大豆的进口替代，需要新增7到8亿亩耕地。为了摆脱我国进口大豆依赖，严建兵十多年如一日带领团队培育高蛋白玉米。

全国政协委员、华中农业大学校长 严建兵：让玉米既当“能量源”，又当“蛋白罐”，实现“一物两用”。过去几年我们和企业深度合作，已经培育了多个蛋白质含量超过10%的品种，并且推广了1000多万亩。

虽然我国粮食产量已多年稳居高位，但像严建兵这样深耕农业领域的研究者们，依然执着于每一个百分点的突破。就在严建兵委员走上委员通道的同一时刻，千里之外的海南国家南繁科研育种基地，他的学生们正在忙碌着。严建兵委员亲切地称他们“追太阳的人”，还特别“点名”了一个名叫李文强的年轻人。

华中农业大学植物科学技术学院副教授 李文强：我是严建兵老师第一届硕博连读的学生，没想到在全国两会这么重要的时刻能提到我们，确实很激动也很意外。现在我们团队在玉米科研成果上逐渐走向产业化，所以我们也在田间地头和时间赛跑，就是要甘于坐冷板凳，一代人接着一代人去干。

甘于坐冷板凳，也是严建兵委员特别提到的。他说，很多人用一生时间在从事一件可能没有结果的事。但为了让粮食安全的根基更稳更牢固，他们使命在肩，要一个百分点、一个百分点地努力。

全国政协委员、华中农业大学校长 严建兵：每多一个百分点，我们就多一份底气。多一个百分点，我们就多一份保障。现在我和我们的团队还在为这一个百分点、一个百分点地努力，希望为我们国家的粮食安全作一点贡献，让我们每一个中国人都吃得饱、吃得好、吃得放心。

记者 祝如月：玉米蛋白每提升1个百分点，相当于少进口700多万吨大豆。严建兵委员的发言中让我印象最深刻的是，为了每一个百分之一，为了国家粮食安全，他们付出了百分之百的努力。这背后是稻田里挥洒的汗水，是实验室里的通宵，更是南繁基地里追着太阳跑的执着和浪漫。端牢中国饭碗，在严建兵委员的答记者问中是如此精准和具象，我想，正是这一个个百分点的精进，这是我们中国科研工作者的志气，也是我们实现中国式现代化的底气！

（长江云新闻记者 祝如月 吴宝洪 洪宗泽 王磊）