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随州姑娘携“家乡味道”闯荡巴基斯坦 网友:这波文化输出太赞!

长江云新闻  2025-03-03 19:27:44
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当传统美食邂逅异域风情,将会碰撞出怎样奇妙的火花?近日,随州姑娘小凡带着满满一行李箱的家乡特产,远渡重洋奔赴巴基斯坦。在拉合尔古堡前,她支起了“随州味道”品鉴台。这些从千年银杏谷走出的美味珍馐,正书写着新的“丝路故事”。

首站:舌尖上的“钻石”——随州香菇

“这个蘑菇有森林的味道!”品尝过小凡精心烹制的香菇后,巴基斯坦学生阿里惊叹道。随州作为“中国香菇之乡”,这里的香菇以朵形匀称、肉质肥厚而闻名遐迩。小凡还特意为围观的巴基斯坦居民播放了椴木栽培工艺视频,并介绍说:“每朵香菇都要在椴木上接受很多天阳光的照耀,就如同随州人做事一样,精益求精,绝不马虎。”

养生界的黑珍珠——随州黑蒜

当黑玛瑙般的黑蒜瓣出现在巴基斯坦街头时,当地网红哈桑起初有些迟疑。然而,在尝过那绵软酸甜的独特口感后,他连说了三个“不可思议”!这种经过90天低温熟成的发酵食品,不仅完整保留了18种氨基酸,还降低了大蒜原本的辛辣刺激,变得更加容易入口。在小凡眼中,随州产的这“东方巧克力蒜”在巴基斯坦格外受欢迎。

千年宫廷贡品——随州金黄蜜枣

在伊斯兰堡的市集上,随州蜜枣掀起了一场甜蜜风暴。“这是用我们古枣树上结的‘秤砣枣’,经过三蒸三晒,才能锁住这如琥珀般的色泽。”小凡借助手机翻译软件,用自学的乌尔都语耐心讲解着。当得知这种枣子有十多种不同吃法时,不少游客好奇地围拢过来,纷纷询问美食的制作方法。

从炎帝故里到巴基斯坦,这些跨越时空的家乡味道让我们明白:最动人的文化传播,就蕴含在最平凡的烟火气息之中。或许在下一个街角,随州香菇的香气正飘散在伊斯兰堡的厨房,而随州蜜枣的清甜,已经融入了拉合尔午后的红茶……“真没想到家乡的味道在巴基斯坦如此受欢迎。”小凡感慨地说,这些跨越山海的特产不仅为她的此次旅行增添了别样的色彩,更让身为“95后”的自己充满了自信与自豪。她还说道:“当巴基斯坦的朋友们学习用‘随州’造句时,我就知道,又会有一份全新的美食体验在这里诞生。”

(长江云新闻记者 周科屹 张燃)

责任编辑 杨雨薇
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