宜城板桥店镇：鸭蛋“订单销售”实现助农增收

近年来，养鸭产业在宜城市板桥店镇李湾村逐渐发展壮大，鸭蛋通过订单销售，解决了养殖户的销售难题，养鸭产业成为了当地养殖户增收致富的重要渠道。

2月28日，记者在李湾村一处高楼养殖基地看到，数名工人正在紧张忙碌，将鸭舍传送带上的鸭蛋进行装箱、称重、打包，准备发往湖北神丹健康食品有限公司。

“目前蛋鸭存栏有11万多只，鸭蛋每天能捡到10万枚，全部销售到湖北神丹公司了，我们跟神丹公司签的有销售协议。”板桥店镇富民蛋鸭养殖专业合作社负责人何国强介绍说。

富民蛋鸭养殖专业合作社在当地颇有名气，由于其严格的质量管控，产品深受市场欢迎。2019年，合作社与湖北神丹健康食品有限公司签订了供销协议，鸭蛋实行订单销售。

何国强告诉记者，2023年，合作社销售了鸭蛋4000多万枚。2024年，合作社销售了6000多万枚，产量逐年增加。

该合作社除自建养殖场外，还与近20家养殖户合作，实行“合作社+订单+农户”的经营模式，统一供料、统一防疫管理、统一技术服务、统一回收，有效保证了鸭蛋的品质和质量，为农户增收开辟了新渠道。

2024年6月，何国强投资新建了3栋高楼鸭舍，进一步扩大养殖规模，并将地面上的鸭子赶进高楼，集约化全封闭立体多层的笼养技术，不仅让鸭蛋品质更容易管控，也进一步提升了经济收益。

“以前传统养殖模式，6000平方米只能养3万只鸭子，现在高楼集约化养殖，6000个平方养殖了11万只。高楼养殖环境好，鸭子吹上空调，喝上自来水。冬天，里面的温度能保持到20度以上，产蛋率增加15%到20%。”何国强说。

据了解，板桥店镇富民蛋鸭养殖专业合作社生产的鸭蛋发往湖北神丹健康食品有限公司后，经过深加工，有的进入了国内知名商超，有的则远销到国外。

何国强表示，下一步，合作社将进一步扩大规模，计划在2025年销售到8000多万枚，同时将带动更多农户，通过发展养鸭产业实现增收致富。

（长江云新闻记者 廖云翔 通讯员 刘毅 刘华）