湖北夏粮六连增背后 原来它这么“麦”力

眼下的荆楚大地，田野上小麦绿意盎然，茁壮成长。湖北小麦面积约1600万亩，作为湖北冬春粮食生产的C位担当，据国家统计局公开信息，从2019年开始，湖北夏粮生产就走出了一条昂扬向上的曲线，实现6年连续增长，这其中，小麦是湖北夏粮可以实现六连增的最核心支撑。

荆楚大地上的“明星麦”

湖北是全国11个小麦主产省之一，在农业生产中，涌现出了一批“明星麦”。

最值钱小麦：垦麦58

由省农科院粮作所等单位育成，含抗赤霉病主效基因Fhb1，创湖北稻茬小麦高产纪录。湖北农发种业集团与育种单位战略合作协议门槛费与提成均创下省内新高，分别达200万和2000万。

最受欢迎小麦：鄂麦006

助力家庭农场千亩稻茬麦多年获得丰收，已成为省区域试验对照品种，结束了外省品种做对照的20多年历史。

最好吃小麦：鄂麦590

获评全国产业发展大会优质面包小麦品种，正由鄂科华泰大面积推广。

最抗病小麦：襄麦12

由襄阳市农科院选育，聚合了多个抗赤霉病基因，中抗赤霉病，慢条锈病。

最高产小麦：楚襄1号

由湖北扶轮农业科技开发有限公司育成，高产潜力亩产超过700公斤。

省农科院粮食作物研究所副所长、研究员朱展望告诉长江云新闻记者，过去10年，在各级科研项目的大力支持下，湖北小麦育种事业取得长足进步，以省农科院粮作所为例，小麦育种规模较10年前增加了10倍，培育出了多个市场急需小麦新品种；湖北自育品种的竞争力得到大幅提升，“十四五”以来，湖北省审定小麦品种65个，其中自主选育品种56个，占比高达86%，湖北小麦品种兼抗赤霉病和条锈病，耐后期高温，安全性高，市场认可度高。

湖北麦成为全国麦价风向标

湖北小麦成熟上市早，是全国小麦市场流通价的风向标。湖北新麦成熟上市较黄淮海及北部麦区早近一个月，开秤价是全国小麦流通价的风向标，在我国北部地区新麦上市时，湖北产小麦已完成后熟，可供外省配麦使用。

湖北也是我国优质中强筋和优质弱筋小麦优势产区，南部地区适宜发展优质弱筋小麦生产，北部地区适宜发展优质中强筋小麦生产，局部地区适宜优质强筋小麦生产，可满足不同加工需求。随着武汉热干面、襄阳牛肉面等地方特色面制品相关产业的快速发展，湖北小麦生产正加速和第二产业实现产业链融合发展。

朱展望介绍，我省小麦生产在全国占有重要地位。湖北800万亩稻茬麦蕴藏巨大的粮食增产潜力，目前正开展多学科联合攻关，挖掘稻茬麦产能；湖北也是我国低海拔小麦主产区最南端，实现该地区小麦单产大幅提升，对全国粮食增产具有重要示范意义。

种好这株麦苗！湖北农科教部门联合，以抗逆丰产增效为目标，先后制定了《湖北省稻茬小麦高产栽培技术规程》、“三优两增一稳”大面积单产提升技术等10多项地方标准和主推技术，推进小麦规范化种植。当前湖北正在加大小麦品种、栽培、植保、农机相关技术集成示范与推广力度，以科技创新、技术更新和经营革新为抓手，培育农业新质生产力，奋力打造更高水平“荆楚粮仓”，为全国粮食增产丰收做出贡献。

（长江云新闻记者 张项青 老河口台 通讯员 谢娅）