春季如何养肝？| 时令节气与健康

△中国中医科学院学部委员、首席研究员  唐旭东

春季万物复苏，阳气生发，是养肝的好时节。大家可以从以下两个方面入手来养肝：第一，饮食调养是养肝的重要方法。民间有“春食甘，脾平安，病不沾”的说法。春季宜少食酸多食甘，可以适当食用大枣、山药、百合、荸荠等甘味食物以补脾。此外，要注意少饮酒，少食辛辣食物，以防肝阳亢盛、肝火过旺。第二，肝主疏泄，喜条达。春季，大家应注意保持心情舒畅，以“乐”养肝。春意盎然之际，大家可以与朋友、家人踏青赏花，还可以适当进行户外运动，如散步、慢跑、打太极拳、练八段锦等。