乐金富：从中间商到生产商 让茶油闪闪发光

湖北襄阳谷城县茨河镇历来就有栽培油茶的习惯，其自然条件十分适宜油茶生长。为了助力油茶产业发展，80后的乐金富从中间商到茶油生产商，一步一个脚印，在油茶发展之路上一走就是11年。

走进茨河镇金牛寺村胡氏种养专业合作社，一股茶油的清香扑面而来。生产车间里，高温熏蒸设备热气腾腾，工人把筛选后的茶籽投放到机器中碾碎。经过磨粉、蒸制、榨油、过滤、精炼等工艺，色泽金黄的山茶油流了出来。

谷城县胡氏种养专业合作社负责人乐金富说：“我们主要加工油茶鲜果。壳和籽分离，分离之后加工茶籽、榨油，今年能榨到1.5万斤左右。”

别看现在年产一万多斤茶油，可在十年前，乐金富却认为油茶果就是一个大包袱。2013年，乐金富和妻子结婚后回到妻子的老家金牛寺村，看到了岳父承包的330亩油茶山，除了第一眼的震撼以外，还有一个深刻的印象。

“帮岳父在山上扛油茶果，很重很累。我一个人一天大概要扛一万斤，一袋100斤，要扛100袋。而且不是只扛一个地方，不停地扛。从山上扛下后堆放在一起，然后请车运到家里又码放在一起，其他乡镇的收购商过来之后，又要把它搬上车。”乐金富说。

除了种植搬运很费劲，销售油茶果也只能坐等上门收购，压价的事情时有发生。乐金富深刻感受到岳父油茶产业的窘境，因此他萌生了一个念头——当中间商，既解决了自身的销售问题，还能赚一笔差价。为此，乐金富开始四处联系找市场，发现油茶鲜果加工成干茶籽能省去不少成本。

乐金富告诉记者：“五车鲜果运过去只能生产一车干茶籽，五斤鲜果只能晒一斤干茶籽。五车运费如果一车一万的话，五车就是五万。 我要是把鲜果加工成干籽，那就只需要运一车，省掉了五万元的运费。”

有了烘干设备，既解决了鲜果保存问题，又减少了运费。乐金富放开手脚，除了自家的油茶果以外，大量收购本地甚至襄阳其他县市区甚至随州、荆门、十堰等地的鲜果，每年收销鲜果可达150万斤、干茶籽50万斤。2017年乐金富购买了第一台榨油机，开始尝试自己榨油，销售成本低。

乐金富说：“茶籽分质量等级，摘得早还是摘得晚，出油率有区别。我们跟客户定价，是根据实际出油率来定价格。”

随着生意越做越大，乐金富又承包了200亩油茶山，并成立了谷城县胡氏种养专业合作社。投资200万元建厂房，购置烘干机、脱壳机、榨油机等。金牛寺的村民们也因为合作社的发展得到了实实在在的收益。

未来，乐金富打算进一步扩大产业规模，做好油茶深加工，打造自己的品牌，带领村民实现共同致富。

“我已经注册了品牌，做精包装。从鲜果到茶籽再到茶油，进一步开拓市场，把它销售出去，让更多人知道，茨河不仅产腐乳，不只产蜂蜜，还能产好的茶油。”乐金富表示。

记者：周龙 通讯员：郭赟菲

编辑：邓植元

审核：余运超 琚晓青