华中最大乳制品基地谋转型 现泡茶产线在黄冈投产

2月5日，华中地区首条现泡茶生产线在黄冈伊利乳业有限公司液奶工厂投产，每天可生产100万瓶现泡茶。

伊利集团是全国乳品行业龙头企业，在黄冈布局总投资14亿元的液奶工厂，该工厂是在华中地区最大的乳制品生产基地。新年伊始，这家老牌乳制品企业也玩起新时尚，泡上了新茶饮。该工程历时半年建设的现泡茶产线正式投产，该产线包括日产500吨纯净水、全自动茶饮灌装等设施。新产品现泡采用‘锁鲜盖’专利技术，茶粉存于瓶盖之中，消费者在饮用前，先拧、后摇，让茶粉在水中融化，还原现泡的口感。

据了解，自2022年下半年起，中国奶业面临严峻挑战，出现严重供需失衡的状况，呈现量价齐跌的态势。在过去两年中，全行业减产幅度超过15%，众多奶企深陷困境。伊利黄冈工厂现有20条生产线，主要生产酸奶、纯牛奶、优酸乳等乳制品。为了适应市场变化，伊利集团改换赛道，伊利黄冈工厂现泡茶生产线的投产便是其转型发展的关键一步。

从乳制品跨界茶饮，工厂负责人殷荣宗表示，茶饮品牌的销售毛利达40%，比一些高毛利的乳品还要高，该产线今年有望增加产值2亿元，对黄冈的税收和就业均有拉动作用。

（长江云新闻记者 胡文超 周航川 通讯员 石嘉励）