湖北宜城：一只鸭“孵”出十亿元产业链

近年来，湖北省宜城市聚焦鸭产业，通过改良品种、做强品牌，不断延长鸭产业链条，从育种保种到鸭苗孵化，从规模化养殖到鸭产品深加工，再到做强品牌、卖爆全网，综合产值已近10亿元。

新建的高层“鸭舍”

在宜城市郑集镇，一栋栋现代化的高层“鸭舍”拔地而起，标志着传统养殖模式向高层笼养新时代的转变。这些“鸭舍”配备了先进的自动化温控、通风、喷淋、喂料、集蛋及清粪等系统，为蛋鸭提供了优越的生长环境，不仅提高了养殖效率，还提升了鸭蛋的品质。

在楚大鸭业公司，地面散养的蛋鸭也将搬进“高楼大厦”。“这就是蛋鸭养殖的新房，很气派吧！我们计划今年2月25号，让所有地面养殖的蛋鸭都住进这个新房，这样我们可实现年循环喂养蛋鸭20万只。”湖北楚大鸭业有限公司董事长任玉保介绍说。

养殖的新品种蛋鸭

蛋鸭新房内配套有完善的自动化系统，包括温控、通风、喷淋、喂料、集蛋及清粪等，鸭子在这里能享受“贵宾”般的待遇。

郑集镇养鸭历史悠久，但过去以家庭为单位的粗放式养殖模式限制了产业的发展。为突破这一瓶颈，郑集镇成立了以楚大鸭业为龙头的产业联合体，汇聚各方力量，共同推动鸭产业发展。联合体采用“企业+合作社+农场+农户”的经营模式，为农户提供全方位的支持和服务，包括鸭苗、饲料、技术指导以及蛋品的回收等。

工人们正在筛选打包

在这一模式的推动下，郑集镇的鸭产业迅速壮大，目前，带动的养殖户数量大概有1100万只，其中郑集镇就占800万只，户均增收约5000元。这些蛋鸭年产蛋接近39亿枚，为郑集镇的鸭产业提供了丰富的原材料。

如此庞大的鸭蛋产量，得益于互联网的助力。郑集镇的鸭产业积极拥抱电商，通过线上平台将鸭蛋销往全国各地。每天有近2000万枚鸭蛋、鸡蛋通过电商平台发往各地，线上日均订单量超55万单。这不仅拓宽了销售渠道，还提高了产品的知名度和影响力。

2023年，楚大鸭业营收约16.7亿元，其中90%经电商平台销售。目前，公司已入驻拼多多、淘菜菜等10余个电商平台。为实现就近发货，今年计划将发货仓从64个增至100个。

“我们今年跟肯尼亚签订了出口合同，金额大概有5000万，后期准备建设鸭制品产业链，包括鸭制品熟食、鸭绒类衣服制品等。”湖北楚大鸭业有限公司经理黄建勇说。

宜城市郑集镇地处汉江、蛮河交汇地带，百里长渠流经东西，宜岛大沟贯穿南北，丰富的水资源为发展鸭产业提供了得天独厚的优势。近年来，郑集镇以创建国家农业产业强镇为契机，坚持工业化理念、产业化思路和全产业链模式，全力推进“国家农业产业强镇”建设。

郑集镇党委副书记、镇长龚建桥表示：“郑集镇按照建基地、壮龙头、树品牌的发展思路，着力引导农业产业化、国家重点龙头企业——楚大鸭业公司，朝着规模化经营、产品品牌化、销售电商化、管理规范化方向发展。同时，通过提品质、树品牌，使宜城松花皮蛋、宜城板鸭成为同类产品中的爆款产品。我们不断探索龙头企业+农民合作社+家庭农场+电商+农户的产业融合发展新模式，网络市内外10多家养鸭协会、20多家养鸭合作社、1500多家养鸭农户，共建共享鸭产业链，不断完善利益链、提升价值链，进而实现产业增长、企业增收、农户增收的‘三增’局面。在形成养鸭规模基础上，我们将进一步延长产业链，加快建成种鸭养殖、鸭苗孵化、饲料生产、蛋品加工、屠宰分割、冷链仓储、电商营销等完整产业链条，着力建设全省鸭产业第一镇，将一只鸭孵化成营收10亿元的大产业。”

记者：刘毅 李锋 通讯员：赵树娟

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