潜江:水中“软黄金” 别样“蛭”富路
长江云新闻 2024-11-21 21:52:59
潜江是全国水蛭养殖第一县,眼下正是药材加工季,我们一起去看看,当地如何发展出一条“蛭”富路。
记者郑聪:“水蛭俗称蚂蟥,是极具药用价值的‘水中软黄金’,这款脑心通胶囊就用到了水蛭。”
水蛭的唾液腺能分泌一种使血液不能凝固的化学物质——水蛭素,它被誉为血管“清道夫”,一斤医用级水蛭素的价值高达千万元。目前,全国三分之一的药用水蛭都源自潜江,市场需求旺盛。
潜江福元堂医药连锁有限公司员工刘洪平:“这个水蛭它本来就是一个活血、破瘀的药,这个药在我们这边用量是特大的,心脑血管、冠心病、高血压、心绞痛这些都会用到它。”
在潜江,水蛭养殖面积达6000亩,当地效仿虾稻共作模式,创新推出稻蛭共作模式。在王场镇符岭村,农户们正将水蛭起捕上岸,每个网箱可以产出十多斤水蛭。村民沈杨明给我们算了一笔账,鲜货售卖价格大约是每公斤280元,活体晒干售卖,售价可达800元。收益虽高,但晾晒可是个麻烦活。
潜江市王场镇符岭村村民沈杨明:“一天一个人大概捡到十五六个网箱,约130~140个平方,穿这个铁丝挂上去,总共三天。”
为解决传统手工穿条耗时长,成品质量不稳定等问题,潜江市积极推动生态养殖、加工交易等环节全链条升级。今年,湖北蛭尚科技投资2000万元,建成了国内智能化程度最高、加工规模最大的水蛭初加工车间,还与湖北省农科院农产品加工所合作研发了全国首套水蛭智能化加工生产线,年加工鲜活水蛭1000吨。
湖北蛭尚科技董事长、潜江市水蛭产销协会会长邹开封:“每天加工水蛭20吨,能够降低水蛭的加工损耗2%以上,提供优质率一倍以上,每斤可以(为农户)增加收益40元。”
目前,潜江水蛭年产量约3600吨,总产值达10.6亿元。
(长江云新闻记者 林浩 郑聪 潜江台 张芷龙)
责任编辑 潘念