山楂、红薯、牛奶“混搭”，女子胃里“长”出了“石头”

近日，28岁的马女士将山楂、红薯、牛奶混着吃，结果催生了大量胃结石，反酸、腹痛难忍，不得不就医。消化内科专家提醒，山楂、蜜枣、柿子一类的食物均富含鞣酸、树胶、果酸，较易诱发胃石，市民朋友不宜过量食用。

一周前，马女士在家自制了山楂味的冰糖葫芦给孩子做下午茶，结果孩子不喜欢吃，为避免浪费，便自己吃完了12颗糖山楂，随后她又连续加食了4枚烤红薯，喝完了近500毫升的牛奶，直至饱腹感满满。谁知当晚，就突然胃部翻江倒海、阵阵反酸，吃多种胃药也不管用，三天来胃绞痛、隐痛等不适让病症变本加厉。于是，马女士不得不请假来到附近医院看消化内科。

经细致了解患病经过，接诊的胃镜医生高度怀疑，正是由于马女士先前食用了较多富含果胶的山楂，在胃内适合的酸性环境下形成了果胶胶凝，后又大量进食了红薯及牛奶，使得果胶胶凝将其中的植物纤维、高蛋白成分吸纳粘合，形成了大量胃石，加之就医不及时，也没有彻底禁食，胃石随胃肠蠕动摩擦胃壁，这才出现了持续加重的反酸、腹痛等胃部不适。

为避免胃石长期滞留，加重炎症、糜烂甚至溃疡的形成，发生胃出血、胃穿孔、继发肠根阻危及生命，医生建议马女士立即接受胃镜探查。镜下大量大小不一的胃结石印证了之前的推测，随即医生为马女士进行了镜下治疗，将大胃石碎化，成功取出。目前，经微小胃石协助溶解、抑酸护胃等综合治疗和护理，马女士的胃部不适完全消失，即将康复出院。

医生提醒：

山楂、蜜枣、柿子火爆热销，因均富含鞣酸、树胶、果酸，较易诱发胃石，谢伶俐提醒广大市民，适量而食，切莫混吃。如确实喜爱，建议饭后少量进食；避免空腹或食用未完全成熟的产品；不要与蟹、鱼、虾、牛奶、鸡蛋等高蛋白食物同吃。医生还特别指出，老人及小孩、或有胃肠道疾病及手术史的人群，最好不食用。一旦进食不当，出现恶心、呕吐、反酸、烧心、腹痛，甚至发热、停止排便及排气等病症时，一定要尽早就医，排除胃石的可能。

（来源 健康合伙人 记者 罗冰 通讯员 周珊 编辑 朱江）