新时代的我们 | 杨凤：放弃高薪返乡当“新农人” 羊肚菌特色种植大有可为

恩施州巴东县的杨凤，怀着对家乡的眷恋，放弃百万年薪，回到深山，带着村民种植羊肚菌，闯出一条致富路。新时代的我们，讲述“新农人”杨凤的创业故事。

恩施州巴东县风清杨种养殖农场负责人杨凤：“老师您好，这个是我们的‘高山6妹’，这个是我们的‘高山7妹’，这两个品种今年长得都非常好，今年出菇的密度也比较密。”

杨凤正在和华中农业大学真菌研究所植物科学院的老师视频，向老师分享研究成果。2016年，杨凤从华中农业大学毕业后，就职于总部位于北京的一家农牧企业。从技术员到最终晋升为总经理，杨凤内心深处回乡创业的念头越来越强烈。

恩施州巴东县风清杨种养殖农场负责人杨凤：“我是生于农村，长在农村，求学在农业大学，毕业之后，也是经历了农业企业的现代化的管理理念，我觉得如果像我这样的人都不回来，那谁还愿意回来呢？”

2018年，杨凤开始前往十堰、武汉、宜昌等地，针对羊肚菌、香菇等特色农业产业做了系统性考察。2022年初，怀着满腔热忱和憧憬的杨凤辞职回到家乡巴东县绿葱坡镇，成立巴东县风清杨种养殖农场。4个月后，杨凤的妻子向虹锦也辞去高薪工作，同杨凤一同打理农场。在羊肚菌种植初期，杨凤就遭遇菌种出菇率低的困境。

恩施州巴东县风清杨种养殖农场负责人杨凤：“当时是抱很大的希望，但是最后出菇率只有20%，当时就感觉给我们泼了一瓢冷水。”

购买的菌种出菇率低，杨凤便打算自己培育羊肚菌菌种。在华中农业大学真菌研究所植物科学院老师的帮助下，杨凤引入新的科研成果——“高山6妹”和“高山7妹”，并开始自己做原种培育、栽培种培育。经过5个月左右的精心培育，惊喜不约而至。

恩施州巴东县风清杨种养殖农场负责人杨凤：“到出菇的时候，我们走在田里面，走不进去，因为你走进去，就很有可能一个脚印下面，就是密密麻麻的（菌菇）。”

当年，大棚里的羊肚菌亩产量达到700斤左右，远高于市场上其他类别菌种亩产量。为填补冬闲田的空档期，杨凤实行冬夏轮作，引进新疆贵族南瓜、贝贝瓜、彩虹西瓜等特色品种果蔬，使冬闲田利用率提高1倍。目前，杨凤已累计投入80多万元，发展标准化大棚50个。通过线上+线下的销售模式，产品销往武汉、北京、山东等地。农场通过“企业+合作社+基地+农户”合作模式，带动周边农户发展特色标准大棚，带动村民就业。

恩施州巴东县风清杨种养殖农场负责人杨凤：“希望通过我们的努力，能够让大家知道农业是充满希望的产业，农业是大有可为的，农村是大有可为的。”

（长江云新闻 巴东台）