丰收了｜黄石：人放天养 大冶湖爬出大螃蟹

近日，黄石大冶湖的30万斤螃蟹正式开捕，经过8年的综合治理，这座黄石的母亲湖首次实现了从生态保护修复成果向生态产品价值提升的转化。

一大早，黄石大冶湖的大闸蟹养殖区里，蟹农们已经开始起网，半天工夫，300斤螃蟹被筛选、捆扎，准备发出。

黄石大冶湖生态大闸蟹养殖户汪桂保：“以前我养的螃蟹只到了手掌的2/3，今年的螃蟹整个手掌都占满了，应该是在4两到6两，大的有7两。”

黄石大冶湖文旅公司副总经理魏蒲生：“预计今年总量30万斤，主要有江苏、安徽、武汉、黄石本地的经销商来收购螃蟹。”

今年是大冶湖首次尝试螃蟹养殖，一般在河塘里养殖的螃蟹，每亩有五六百只；而大冶湖10万亩水域，只投放了300万只蟹苗，平均每亩30多只。同时，这里的螃蟹没有人工投肥，螃蟹以湖里的水草、螺蛳为食。这种“大水面、低密度”的生态养殖方式，使它的成熟时间比河塘养殖的蟹晚大半个月，个个成了大块头，“大养蟹”变成了“养大蟹”。

黄石大冶湖生态大闸蟹养殖户汪桂保：“空间环境大，螃蟹自己锻炼自己，水底下爬来爬去，长势那必然就快。”

过去的大冶湖，曾因废水排放、围网投饵造成水质恶化，经过退养、截污、种植水草等连续8年的综合性生态治理，水质已恢复到三类、部分二类。为了增强湖区生物多样性，今年当地在华中农业大学等高校的指导下，引进技术团队，首次以“人放天养”的形式投放长腿蟹。如今，大冶湖鱼类从8年前的27种提升到66种，水生高等植物恢复到36种。

中国渔业协会河蟹分会常务副会长陆卫兵：“塘底藻类微生物，螃蟹就把它先吃掉，消耗掉了，它让整个生态环境越来越好。”

（长江云新闻 黄石台 闵佳瑜 胡志波 王子寒）