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长江云

荆门:抢滩昆虫蓝海 赋能绿色发展

长江云新闻  2024-09-23 18:30:18
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目前,全世界有80多万种昆虫可为人类筛选药物和提供食品,是一个巨大的资源宝库。近年来,荆门市积极传播昆虫文化,连续2年举办全国昆虫产业发展大会,推动昆虫产业蓬勃发展。

9月7日,2024昆虫产业发展大会在荆门开幕,100多名国内昆虫学专业学者、企业代表参会,聚焦昆虫产业信息与技术、成果转化等开展交流研讨。活动现场,荆门市漳河新区与中国农业科学院蜜蜂研究所签订战略合作及科技成果转化协议,与来自省内和四川、广州等地的6家企业签约昆虫产业项目,总投资25亿元。据专家估算,目前全国昆虫产业年产值在千亿元以上,潜力巨大。为抢占昆虫产业蓝海,荆门依托荆楚科创城,着力推动医药、食品、旅游等昆虫大健康产业集群发展。

中国科学院院士 康乐:“江汉平原是我们国家昆虫资源最丰富的地区之一,荆门市地处我国的中心地带,聚拢了人才、聚拢了信息、对全国有辐射作用,荆门市高度重视昆虫产业,是看到了昆虫产业发展的前景、科学研究的市场非常大。”

目前,“中国虫谷”荆门生态产业园已有中国农业大学等23家科研机构入驻,重点发展昆虫产业原材料生产、加工制作、科技研发等,加快建设全国昆虫产业示范基地。谷蛋生物是最新入驻荆门生态产业园的企业之一。公司自主研发的层流式立体养殖设备,每天能生产黑水虻、工程蝇蛆等鲜虫10吨,产生1.2吨昆虫蛋白。同时,昆虫每年能吃掉50吨餐厨垃圾,解决了垃圾环保问题,昆虫的排泄物还能产生高品质有机肥。

湖北谷蛋生物科技有限公司总经理 江培福:“我们会以昆虫蛋白的生产、加工,包括它的销售为主要业务,辐射我们周边的省份,我们看看能不能通过昆虫蛋白,去解决蛋白的卡脖子问题,这也是我们的一个梦想。”

除发展昆虫蛋白外,通过驯化果蝇、蜜蜂、蝗虫等模式昆虫,实现批量化、工厂化的生产也是本次大会重点关注的方向之一。目前人类经常食用的昆虫大约有数千种。在未来,昆虫将作为重要的药物来源,帮助人类治疗各种疾病。同时,昆虫还将和鱼油、骨粉一样成为菜肴中常见的食品添加剂,不断优化人类的饮食结构。

中国科学院院士 康乐:“我们中国有长期驯化昆虫的经验和历史,如果以后我们根据不同的目的,去定向筛选一些能够形成生产量的昆虫的话,对于补充人类的食物,特别是蛋白质具有重要的作用。”

小昆虫大产业。目前,荆门生态产业园围绕黑水虻(méng)、胡蜂、黄粉虫等资源昆虫的应用,已入驻中科院、南开大学等科研机构 23 家,先后引进诺赛大健康、谷蛋生物等 36 个重大项目,成功培育出医药、食品、旅游等昆虫产业新业态。

荆门市漳河新区党工委委员、管委会副主任 周运城:“初步构建了昆虫粗加工、精深加工和废弃物综合利用的产业体系,目前漳河新区已经形成了一个以昆虫为媒介的,全产业链自循环的三产融合的园区。”

长江云新闻记者 王飞 李成汉 毕然 

通讯员 叶玉兵

责任编辑 吴松
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