茶二代的“新茶经”

80后余佑文是咸宁市将军山茶叶专业合作社理事长，这位自小与父亲一起行走茶山的“茶二代”，不仅自己返乡种茶、卖茶，还积极宣传咸安茶文化，开发茶旅融合项目，推动当地茶产业“三产”融合。

新农人余佑文

春日的茶山，风光无限。记者走进咸安区将军山茶场，放眼望去，漫山遍野的春茶吐露新芽，三五成群的采茶工正穿梭在茶垄间抢摘春茶。

“荒山变茶山，这都是小余的功劳。”村民李小红一边采茶，一边给记者算起采茶账：早上六点上山采了4斤鲜叶，下午还能再采4斤，一天到手100多块钱。

初见余佑文，一身书卷气的他就饶有兴致地在一幅茶场规划图前，给记者讲起了他的“新茶经”——打造一个集种植、采摘、生产、销售、体验、研学于一体的综合型观光茶园。

蓝图的背后，是余佑文长达10年深耕茶园的不改初心。1988年出生的余佑文是个典型的“茶二代”，父母曾是咸安区贺胜国营茶厂职工。幼年时，父母总是告诫他，要好好读书，千万不要窝在这个穷山沟。

余佑文大学毕业后如愿进入上海一家上市公司工作，但离家越久，余佑文越发想念家乡的山间清风、茶园日落。2014年，余佑文在父亲的支持下，放弃优越又稳定的工作，回到孙田村承包了200亩荒山开始种茶。

回村后，余佑文跟随父亲和前辈从头学种茶，从茶园种植、维护，炒茶、制茶，到茶叶的包装销售，每道工序都参与其中。他还特意前往福建、云南等地，跟有经验的师傅学习茶叶种植技术，再把这些技术带回咸宁。

作为“茶二代”，余佑文喜欢用自己的方式卖茶叶、跑市场、参展会、做电商……这些“大手大脚”花钱的做法，一开始父亲余建国很看不惯，那两年父子俩为此没少红脸。

作为回乡大学生，余佑文头顶光环与压力，他时刻提醒自己“一定要干出点名堂”。2014年，余佑文成立咸宁市将军山茶叶专业合作社，添置60多台套现代化制茶设备，建成现代化茶叶生产车间。通过几年的发展，目前合作社前后流转、培育的800亩茶园已开始产出，年产干茶4万斤。

春日里的将军山，茶香沁脾。记者看到依坡而种的浙农117、鄂茶1号、龙井13等20多种优质茶树长得生机勃勃。余建国告诉记者，将军山远离工业区，是个种茶的好地方。今年茶园比往年提前15天开园，新茶一经上市就被抢购一空。

荒山披绿，百姓增收。横沟桥镇孙田村党总支书记李明长告诉记者，在余佑文的带动下，孙田村村民们常年在茶场打工，每年人均增收2万多元。

余佑文（左一） 李明长（中）余建国（右一）

打拼多年，余佑文深知树品牌的重要性。2015年，余佑文注册了“泗泉茗”商标，并在咸安区开设3家、总面积1000平方的“泗泉茗”品牌形象店，单店年零售额120万元左右。

咸宁市咸安区是传统茶乡，茶叶种植面积达十多万亩。为了宣传咸安市茶文化，余佑文先后创办了泗泉茗·茶生活民俗文化体验馆、创办咸安区首个茶行业职业技能培训学校——湖北省南乔职业技能培训学校，专门培训茶艺师、制茶师、评茶员等职业人才，2021年，他又创办了泗泉茗星创天地，为咸安区小型茶企茶农茶商提供免费的办公场所、生产加工、产品及包装设计等服务。

年轻的“新茶人”，也在影响着老茶农。看着儿子把昔日荒山打理得有模有样，父亲余建国看在眼里，喜在心头，直言茶产业的未来还得交给年轻人。

而今，“茶二代”余佑文最想做的事是将第一产业与二三产业融合。他领着记者登上将军山顶，今年年底，将军山茶文化体验营将正式开园。依托新视角、新玩法、新创意，将军山将翻开茶旅融合的新篇章。

记  者 | 胡玲

通讯员 | 李婷婷 熊虎 杨凤婷

编  辑 | 娄嘉欣

编  审 | 陈青

监  制 | 李艳