向“种”图强 恩施研发国字号“芯”品种黑猪

打造“农业芯片”，加速“向种图强”。近年来，恩施州大力发展硒都黑猪产业，有效地推动了国字号“芯”品种黑猪的研发与推广。今天的《叫响荆楚生猪品牌》专栏节目，我们一起走进恩施州建始县，去了解一下“芯”品种黑猪。

刘静今年28岁，养殖硒都黑猪有三年多了。2021年，刘静响应当地政府号召，养殖硒都黑猪这一新品种，并逐渐发展形成了一条养殖、加工和直播带货的品牌打造模式。

刘静提到的“猪场再回收”，指的就是硒都黑猪原种场，它是农业农村部认定的“标准化示范场”、“国家级核心育种场”。过去十年，在“企业+农科院+政府+农户或养殖场”模式的共同推动下，原种场一直致力于黑猪新品种的研发。然而，研发之路并非一帆风顺。初期，研发团队专注改良恩施黑猪，希望通过简单的杂交克服恩施黑猪的生长弱势。几年下来，研发团队发现这条路走不通。后来，经过陈焕春院士和畜牧专家的多次“会诊”，最终确定采用“传统育种技术结合全基因组扫描技术、肌内脂肪活体评估技术等，研发硒都黑猪新品种”。最终，在2021年12月，“硒都黑猪”获得国家畜禽新品种证书，实现了湖北 生猪国审品种“从0到1”的突破。

为了支持硒都黑猪产业发展，建始县出台相应政策，安排近100万元，按每养殖1头硒都黑猪母猪奖补1500到2000元的标准对养殖户进行奖补；养殖户饲养的商品猪也由企业回收，每头高于市场价200到300元以上。截至目前，建始已在全县发展硒都黑猪养殖总量2万头以上，在周边县市及省内外推广总量达3万头以上。政企合力，在省农科院等科研院所的技术支持下，恩施州将打造50万头硒都黑猪品质研发、养殖、加工、销售、物流及品牌打造的全产业链模式。（记者 朱琳 李江 编辑 程天洁 编审 涂丹）