中华文脉丨柚子皮被“拿捏” 千变万化显神奇

柚子皮放在家里能除异味，用它来做柚子糖、柚子茶也不错。在荆州沙市有位老人，柚子皮就有了新的“打开方式”。一起去看看。

很难想象这些全部是用柚子皮做成的，它的制作者就是73岁的李南保老人，在老人家中，上百件柚塑作品几乎占据了房子的各个角落，“群龙迎春”“二龙戏珠”加上各式各样的龙头，40多组形态各异的中华龙陈列家中。

荆州市非遗柚皮捏塑项目代表性传承人李南保：“这是2006年我做的第一条龙，先把二龙戏珠的主身做出来，都是柚子皮做的。”

柚皮捏塑是荆楚民间艺术之一，荆州市非物质文化遗产项目。曾经流传于荆沙地区民间，用柚皮制作成实用工艺品，以前仅限于杯碗碟盒、针线盒、珠宝盒等。李南保在柚塑传承的基础上进行了大胆创新，由传统单一的实用盒，发展到人物、十二生肖、专题龙等多品种。

荆州市非遗柚皮捏塑项目代表性传承人李南保：“整个柚子不掏出芯子来做，要一年多，如果做皮的话，如果天气好，一般都是需要个把月。”

柚塑作品体型都不大，有整体脱水阴干而成的实心柚塑，也有仅以柚皮来塑形的作品。塑柚除了需有一定的艺术想象力以外，还讲究一个手法和力道，甚至还要考虑空气湿度的问题。

荆州市非遗柚皮捏塑项目代表性传承人李南保：“这皮都是要捏得很干很干了，怎么都不会生虫了。”

一个个黄澄澄的柚子，经过李南保老人择果、脱水、掏瓤、捏制、捏花、阴干等多道工序发生了蝶变。现在柚塑非遗技艺已经被很多人知晓，李南保也希望能有更多的人了解、喜欢、学习这项技艺。

（长江云新闻 荆州台 杨丹 李浩 彭军 责任编辑 范莉 李媛 谢宝莹）