此为临时链接，仅用于预览，将在短期内失效。
长江云

湖北鹤峰：手工麦芽糖 记忆里的年味

新华网  2024-01-31 10:31:59
分享到：

在湖北省恩施土家族苗族自治州鹤峰县，过年吃糖是人们的年俗，意味着生活甜甜蜜蜜。新鲜的麦芽经过机器研磨成浆，再加入玉米面糊经由发酵、过滤、熬煮等多道工序，直至变成黄褐色糖浆方可出锅。传统工艺制作的麦芽糖口感细腻，深受当地百姓的喜爱。

责任编辑 黄静蕾
1

推荐阅读

便民服务

定制服务