湖北枣阳：野生小菌菇搬进科技大方舱 智慧农业迎来新硕果

走进位于湖北省枣阳市吴店镇的湖北顺源智慧生物科技有限公司，连片的方舱集装箱映入眼帘，这就是红托竹笋在枣阳的“新家”。红托竹荪又叫雪裙仙子，是一种可食用菌，常年生长在广东、云南、四川等地的竹林里，因其营养价值高而深受广大消费者青睐。近年来，在越来越多的食客追捧之下，野生红托竹荪的产量远远赶不上市场需求，湖北顺源智慧生物科技有限公司瞄准这一市场前景，通过科技研发手段，将野生小菌菇搬进科技大方舱，实现了规模化种植。

湖北顺源智慧生物科技有限公司总经理杜长甫说：“总共3000个方仓，一期投放500个，已经完成设备的调试投产，现在正常销售，配套我们菌包中心建设在同步跟进，目前这个基地产品，已经给客商预订完了。”

依托枣阳优越的地理位置，我市与湖北顺源智慧生物科技共投资7个亿，致力于建设国内最大规模、智能化最高的红托竹荪菌包工厂，推广菌菇智能方舱栽培技术。

杜长甫说道：“红托（竹荪）产品特性还是走航空为主，这样我们跟枣阳机场建立一个相互战略合作的协议，能大大降低产品销售的费用，因为我们总部在宁波，相对航空费比这儿要高，另外枣阳相对人工会稍微费用会低一点。”

当前正值市场旺季，红托竹荪的鲜菇出厂价就达到了60到80元/斤，高额的市场价值也为基地吸引了100多名员工在此打工。

湖北顺源智慧生物科技有限公司员工李明华介绍道：“湿的好的给它分开，这湿的有脏的就擦一下，旁边好的装起来，上班还可以，一天9个小时，一个月3000，以前就是做一些零活在外面打工，现在回来到这儿附近做，离家近一点，也干净。”

由于对生长条件要求极高，为了保证“搬家”后的红托竹荪能够正常生长，湖北顺源智慧生物科技有限公司不仅为每个方舱集装箱安装了全自动调控设备，还布置了感应探头，便于直接感受到库房所有的温度变化，提取数据，自动上传云端，保证菌菇品质，提高出菇产量。目前，整个种植基地已初见收益。

枣阳市乡村振兴局干部周铁军表示：“500个方舱已经全部投放调试完毕，目前水电路网全部接通，为企业建设顺利建设做好坚实的基础，下一步如果去企业遇到困难，我们乡村振兴局及时给予解决。”

来源：云上枣阳  王佳

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