世卫组织将阿斯巴甜列为可能致癌物

据美国消费者新闻与商业频道（CNBC）报道，世界卫生组织13日将阿斯巴甜列为可能致癌物质，但补充说，在不超过建议的每日摄入量的情况下食用阿斯巴甜是安全的。

报道称，世界卫生组织下属的国际癌症研究机构在审查美国和欧洲进行的三项大型研究项目后发现，阿斯巴甜与肝细胞癌之间可能存在联系。阿斯巴甜作为代糖被用于健怡可乐等碳酸饮料，以及一些口香糖。

不过，报道称，国际癌症研究机构高级官员玛丽·舒鲍尔-贝里根表示，将阿斯巴甜列为可能致癌物质基于有限证据，这三项研究可能受到偶然性、偏见或其他问题的影响。她说，还需要更多的研究来确定食用阿斯巴甜是否真的会导致癌症。

“这不应该被视为一个表明消费阿斯巴甜存在已知癌症危害的直接声明”，贝利根在周三的新闻发布会上告诉记者，“在我们看来，这实际上更像是对研究界的呼吁，以便于更好地澄清和理解阿斯巴甜会还是不会构成致癌危害”。

此外，CNBC还称，世界卫生组织和联合国科学家组成的国际专家小组食品添加剂联合专家委员会13日表示，目前支持阿斯巴甜与患癌症之间存在联系的证据并不令人信服。该组织表示，如果每天摄入量不超过每公斤体重40毫克，那么摄入阿斯巴甜是安全的。美国食品和药物管理局建议的每日摄入量略高，为每公斤体重50毫克阿斯巴甜。世卫组织营养与食品安全司司长弗朗西斯科·布兰卡也在12日的新闻发布会上说，根据体重，一般成年人每天要喝9至14罐含阿斯巴甜的碳酸饮料才会超标，可能面临健康风险。

（来源：环球网 责任编辑 潘念）