婴幼儿奶粉新国标实施 专家：适合的才是最好的

经过两年的过渡期，从今年开始，婴幼儿奶粉新国标正式实施。相对于旧国标，新国标对婴幼儿配方奶粉的划分更加细致，对产品的配方标准要求更严。在新国标之下，中国妈妈该如何给宝宝选奶粉呢？

与旧国标相比，新国标首先对标准的范围做了细分。旧国标里，将6至36个月的较大婴儿和幼儿归在了一个范围里，而新国标将其拆分为两个标准：即6至12 个月的较大婴儿和12至36个月的幼儿，较大婴儿和幼儿的配方奶粉执行不同的标准。

武汉食品化妆品检验所生物检测中心主任 高级工程师 郦娟：这样的改变，意味着我们的标准更加与国际接轨，这样是充分考虑到不同年龄的宝宝对营养素的要求。

为了确保婴幼儿这个特殊群体营养摄入充足，考虑到胆碱、硒、锰这些营养素对婴儿生长发育的重要性，新修订的婴儿和较大婴儿配方食品标准，将这些营养素从“可选择成分”变为“必须成分”。另外，与原标准相比，新国标还降低了6至12个月龄较大婴儿和12至36个月龄幼儿奶粉中蛋白质的含量。

武汉食品化妆品检验所化妆品检测中心主任 高级工程师 卢跃鹏：新国标将2、3段奶粉中的蛋白质做了一个下调，因为大量研究表明，婴幼儿时期，蛋白质摄入超量的话，会增加肥胖的风险。 

此外，新国标对于维生素k1等多种维生素和钾等多种矿物质的最小、最大限量值进行了修订。如原标准中，多数维生素项目只规定了下限，没有设定上限，新标准除适当调整下限外，全部增加了上限要求，这样既保证了营养摄入的安全性，也能避免个别元素添加过多，导致婴儿代谢负担过重。

武汉食品化妆品检验所化妆品检测中心主任 高级工程师 卢跃鹏：对于1、2段配方奶粉中肌醇、牛磺酸、DHA等这些可选成分，在我们新国标也明确了最低含量。其中，DHA的最低添加量由旧标准的没有要求，更新为了3.6毫克每百千克。婴儿配方食品中添加DHA对促进婴儿大脑发育和增强抵抗力有非常关键的作用。

那么，中国妈妈该如何选奶粉呢？对此，专家表示，进口奶粉和国产奶粉没有优劣之分，各国婴幼儿配方奶粉标准都是符合当地婴幼儿饮食结构，并经过长期研究论证的。家长在选择时，不用纠结于国产还是进口，关键要适合宝宝体质，在某些方面，国产奶粉更适合中国宝宝。

武汉食品化妆品检验所生物检测中心主任 高级工程师 郦娟：比如我们中国宝宝在出生的时候可能铁的储备不是那么充足，那么大家在选择时可能就要多关注铁的含量，而我国的婴幼儿配方食品的配方会更加关注铁的摄入量。

（来源：经视直播 记者：冯莹莹 张文君 责任编辑：王千 ）