还有一个月 汉产南美白对虾要上市了!
想吃海水养殖、肉质肥美的南美白对虾? 不必网购外地邮,更不必专门去海边,武汉自己就能量产。这个春天,由一群武汉农人通过打造“人工海环境”进行培育的南美白对虾,已经开启了育苗、分池、成长的集约化、工业化养殖之路,第一批成虾按计划在1个月后上市,供应全国市场。
记者:我现在是来到了武汉东西湖区新沟镇街道,看到我身后的蓝色的挡板上面贴了各种各样的海洋生物贴纸。你是不是以为这里是个海洋游乐园,不不不,这是南美白对虾工厂化养殖基地,走我们进去瞧瞧。。。。。。(走路进门快剪)一进门我就感受的阵阵暖意,身上直冒汗,这里的温度计显示这里面有28.8度。武汉此次此刻的室外温度只有5°。为什么这里的温度如此之高呢?
南美白对虾养殖基地 经理 陈治国:因为南美白对虾是热带品种,所以它的生长环境要达到28至30°之间。
记者:什么叫工厂化养殖呢?我们到这里来看看,是不是非常的壮观。
南美白对虾养殖基地 经理 陈治国:我们有336个苗池,一共有28座育苗池和308座常规虾池,第一期养了200多万尾,我们的基地一年可产6—8茬,实现一年四季有虾上市,亩产量是普通露天鱼塘养殖的十多倍。这目前是湖北省规模最大的。
记者:这里采取的是科学化养殖。
南美白对虾养殖基地经理 陈治国:这个是我们的自动投食品机器,定时之后自动投喂。这个机器主要测水温、pH值和溶氧度
虾苗刚刚来到武汉东西湖基地时,每只身长大概只有2毫米。
南美白对虾养殖基地工作人员:基地从去年12月投放的第一批虾苗已接近完成第一阶段35天至40天的养殖,即将转入到数量更多的虾池中继续生长。
记者:这些虾已经养殖五十多天了。现在跟我的手指一般长。
南美白对虾养殖基地工作人员:再长二十多天,差不多一个月就可以上市了
这个春天,将有第一批汉产成品虾在这里出水,爬上武汉市民家庭的餐桌。
南美白对虾养殖基地经理 陈治国: 我们基地从广东湛江、山东潍坊等地采购足量的海盐卤水,在武汉以1:10 的比例进行淡化处理,留下南美白对虾所需的海水中的微生物,创造更合适的淡水养殖环境,实现了工厂化生产。本土产的南美白对虾比起沿海城市采购,节约了物流时间,更加新鲜,上市后价格也会平价一下。
记者:项目全部建成投产后,将彻底改变武汉市南美白对虾一直靠外地供应的局面,促进生态渔业养殖发展。为武汉周边供应优质虾苗,带动更多海鲜鱼类内地工厂化养殖,促进渔业提质增效,打造本地水产养殖优质品牌。
(来源:经视直播 记者:董茜 吴俊龙 责任编辑:王千)
