“倒春寒”挡不住春味飘香 春季时令菜好吃不贵

近日，江城武汉迎来一场倒春寒。但已立春的武汉街头弥漫着的“春天味道”。记者走访了解到，以野藜蒿、茼蒿、鱼腥草等为代表的“春菜”越来越多地端上市民家庭餐桌，价格也划算。

春季的时令菜大多已经完成人工栽种的大棚培育，上市期间的品种也越来越多，产量也越来越大。

白沙洲农副产品大市场 商户：（野藜蒿）买的人多，蔡甸的（野藜蒿），一天卖几千斤，三、四、五、六（块钱）一斤都有，还不是看质量。

白沙洲农副产品大市场 商户：这个芹菜1.75一斤，便宜了，都是本地的，因为今年市场芹菜又多，一天（卖）两三百斤。

那么现在传统时令蔬菜是什么样的呢？

白沙洲农副产品大市场 商户：一天卖不了20吨货，（白萝卜）一两毛钱一斤，对都是本地的。

白沙洲农副产品大市场 商户：这个时节莴苣是高峰期，外地莴苣有销量，不空心质量好，单斤价是一块一二。

采购客户：（最近卖的比较好的）藜蒿、红薯、小白菜、白菜苔，价格都是比较正常，都是可以接受的，没有贵的。

白沙洲农副产品大市场 蔬菜部 王浩：因为时令菜需求比较大，价格稍微低一些，天气回暖了，产量增加了。

我们在小东门菜市场看到了有商贩卖这个鱼腥草和野藜蒿，据老板跟我们说虽然价格有点贵，但是买的人也不少。

记者在小东门市场还遇到了一位买菜的罗女士，她说她特别喜欢吃这种时令菜，像野藜蒿、香椿，只要喜欢吃不分价格的高低她都会买一些。

武汉市民 罗女士：野菜，我喜欢吃野藜蒿、折耳根，平时也喜欢吃野菜、香椿、地菜，我只要喜欢吃。

随着本地蔬菜种植水平的提升，不少时令蔬菜出产的品种、数量、时间都在往积极的方向发展，春天到了，气温、雨水、光照都趋于稳定，市民们选择的春天蔬菜的品种也就更多，随着气温的持续升高，蔬菜生长也越快，价格也会继续回落。

（来源：经视直播 记者：金缘圆 廖志敏 责任编辑：王千）