十堰：郧阳“最后的磨刀人”只为老手艺传承

新年到来，街道上年味浓浓，风中传来了磨刀的吆喝声，这种快要失传的手艺，在十堰市郧阳区街头偶尔还会遇见。今天就跟着记者一起走进郧阳区茶店镇长岭沟村，带你认识一位老手艺人。

磨刀人江师傅12岁就开始在家用剃发刀自学磨刀，日复一日的磨刀使他成了方圆几里出名的磨刀小师傅。如今，80岁高龄的江师傅身体依然硬朗，忙完农活江师傅又拖着小车带着工具进城走街串巷吆喝。

磨刀人 江永虎：磨刀是个细致活儿，看着简单其实很复杂的，先搁在这上头磨，磨罢了，打的平溜溜的了，再搁着这高头磨，这磨平了再到这上面磨口，这都是慢慢细致的磨。

市民 王廷芝：磨刀快滴很，我一直都在他这磨（刀），磨了好些年了，他一来，磨刀的多的很。

江师傅拿过的菜刀，一般都会先翻看一下，再用手摇砂轮将刀刃两边的厚度磨掉，然后拿粗磨石用水分两边磨，磨好后再换到细磨石磨出刀锋，磨好后检测刀刃，最后在粗纸壳上轻轻试刀，直到刀刃锋利、刀身锃亮，才算磨好一把刀。

磨刀人 江永虎：磨把刀子最低得半个小时，一天磨个十几把，你比如说这个有豁的，还要给人家磨平，要给人家磨得齐展展的，这才行，不然你要是给人家胡乱磨一磨，下次就没人请你（磨刀）了。

磨刀人 江永虎：现在磨刀的人也少了，刀子钝了都去超市里买新的，现在刀也便宜。

不过江师傅说，只要还有人需要磨刀，他就要干下去，直到跑不动为止。

磨刀人 江永虎：年龄大了，娃们不让我出来，我自己出来身体也锻炼了，能出来磨一天是一天。走得动路就磨一把，走不动路就算了，也不在乎钱不钱的，不能把这个手艺丢了。

和江师傅的磨刀手艺一样，传统手工业也在悄然式微，取而代之的是各种潮流科技。编织、修鞋、裁衣铺……慢慢地，我们不曾察觉，街头巷尾不再有他们的身影。希望这些因时代发展而消失的手艺人，能将他们独有的匠心留存下来，传递下去，成为后辈宝贵的精神财富。

（来源：经视直播 编辑：涂化 责任编辑：王千）