此为临时链接,仅用于预览,将在短期内失效。
长江云

大鱼大肉后,这些简易消食方刮油解腻,给肠胃减负

2023-01-25 21:20:04 
分享到:

俗话说“每逢佳节胖三斤”,这几天大家都吃了什么好吃的?可仁这几天经过了几次团圆饭后,明显觉得消化不动了,有些积食。

积食的症状:食积停滞、胸脘痞满、腹胀时痛、嗳腐吞酸、恶食、或呕吐泄泻、舌苔厚腻或黄。

在我们大快朵颐的同时,也给脾胃增添了不少负担。如果脾胃过劳而罢工,那么就会出现积食问题。

《素问•奇病论》有云:肥者令人内热,甘者令人中满。肥腻的食物使人内里生热,而甘美的食物又会使人胸部满闷。所谓内热和中满,都是血液在身体内部流淌不通畅的自觉症状。中医对肥甘厚物的态度是「鱼生火,肉生痰,青菜萝卜保千年」,这是主张清淡饮食,保护脾胃的饮食方法。

日常饮食应多汤,少硬、冷、腻、实,一句话就是:一定要吃好消化的食物,不给身体添负担。

除了适当多食青菜萝卜,以下这个食物对帮助脾胃减负也很有益处,那就是一个常见的食物——山楂。

历代医家也都以山楂为消导要药,能消食化积。

南宋绍熙年间,宋光宗最宠爱的妃子病了,面黄肌瘦,不思饮食,御医用了许多贵重药品,都不见效。于是,宋光宗张榜招医。一位江湖郎中揭榜进宫,为贵妃诊脉后说:“只要将山楂与红糖煎熬,每餐前吃五至十枚,半月后病准能见好。”贵妃按此法食用后,果然不久病就痊愈了。后来,这种酸脆香甜的蘸糖山楂传入民间,就成为今天的“冰糖葫芦”,所以餐后可准备3-5片生山楂泡水代茶饮,去油腻很有效。嫌麻烦的也可以吃点山楂片,饭后吃几片预防食积。

美酒虽好,不要贪杯。美食虽好,也不要贪味。希望大家在这个佳节,吃出好脾胃。

文章来源:“自在睡觉”微信公众号

责任编辑:李曼

编审:夏叶 简然


分享到:

便民服务

定制服务