此为临时链接,仅用于预览,将在短期内失效。
长江云

这些“养生零食”其实是药,吃不对反伤身,你的年货清单也有吧?

2023-01-25 09:00:49 
分享到:

春节到了您家的年货是不是已经摆上桌了呢~不少人觉得准备山楂片、阿胶枣这样的养生零食既可以解馋,又可以达到养生功效比吃巧克力、薯片、锅巴等健康多了但您知道吗?这些养生零食首先是“药”然后才是“零食”因此并不是人人都适合也不是吃多少都随便的

01

山楂片

主要成分:

山楂片是以山楂为原料做的中药零食。

食疗作用:

山楂具有消食健胃,行气散瘀,化浊降脂等功效,可治饮食积滞、胸膈痞满、疝气、血瘀、闭经等症状。

适宜人群:

一般人用于消食化积之用,儿童、老人、消化不良尤其适合。

注意:

1. 山楂只消不补,脾胃虚弱者不宜多食;

2. 有胃溃疡的病人不宜食用,可能会诱发胃出血;

3. 经过加工的山楂片含有较多的糖和淀粉,食用过多也不利于健康,尤其是糖尿病人需要特别注意;

4. 山楂有破血散瘀作用,能加速子宫的收缩,孕妇过量食用山楂易导致流产;

5. 山楂片中往往添加较多糖分来调和口感,注意食用后及时漱口刷牙,以防牙齿受损。

02

阿胶枣

主要成分:

由阿胶、大枣制成。

食疗作用:

补脾和胃,益气安神,养血补血,滋阴润燥。

适宜人群:

适用于气虚或血虚体质的人群,对于面色萎黄或苍白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力这些症状都有一些帮助。

注意:

1. 阿胶枣不太好消化,一天最好不要超过10粒;

2. 阿胶枣是蜜枣,比较滋腻,吃多了容易上火;

3. 女性月经期间,最好咨询专业医生能否服用。

03

凉茶

主要成分:

由菊花、金银花、甘草、陈皮等中药煮沸后加糖制成。

适宜人群:

肺虚久咳的人可以考虑饮用。

食疗作用:

有一定的清热除湿,滋阴去火等功效,有助于缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状。

注意:

1. 手脚容易冰凉、胃寒、大便经常偏稀的人尽量少喝凉茶,以免加重原有症状;

2. 凉茶更不能拿来当水喝,否则会损耗人体阳气,每天200毫升~400毫升即可。

04

龟苓膏

主要成分:

龟板、土茯苓 、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等。

食疗作用:

清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便。

适宜人群:

适用于口干、心烦、面部有痤疮、习惯性便秘、阴虚的人。因为它比较滋阴润燥,所以它能够缓解阴虚的症状。

注意:

1. 龟苓膏一天一盒(180克到300克左右)就够了,一周不要超过三盒;

2. 龟苓膏有一定的清热排毒的作用,所以脾胃虚寒或脾胃虚弱的人不宜吃太多;

3. 龟板本身有兴奋子宫和促进血液循环的作用,所以孕妇以及在月经期间时最好咨询专业医生能否服用;

4. 龟苓膏以滋阴为主,吃完后不要立刻喝浓茶。

这3种零食好吃又健康

1、坚果或豆类:

坚果当中富含多种维生素和矿物质,其富含的卵磷脂对儿童和青少年具有补脑健脑的作用,因此像花生米、核桃仁、瓜子、大杏仁及松子、榛子等坚果都是很好的零食,根据《中国居民膳食指南》建议,每人每天食用大豆及坚果25克~35克。 

注意:

选择坚果时,最好不要选择穿上糖或盐的“外衣”的坚果,例如琥珀核桃仁、鱼皮花生、盐焗腰果等。

2、牛奶或酸奶:

乳类食品当中的营养成分齐全且比例适宜,是一种消化吸收率很高的食物,是膳食当中蛋白质、钙、磷、维生素D、维生素A,以及维生素B2等营养素的重要来源。《中国居民膳食指南》中也明确指出要吃各种各样的奶制品,相当于每天液态奶300克,可选择适当的时间喝点酸奶和牛奶,这样的健康零食比一般的饮料要健康许多。

3、新鲜水果:

新鲜的水果中富含水分、膳食纤维以及多种维生素和矿物质,是日常平衡膳食当中重要的组成部分,《中国居民膳食指南》推荐每人每天食用水果200克~350克。

而低GI(血糖生成指数,指的是人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应)水果则适合有更多需求的人群,如肥胖、糖尿病患者等,一般当GI指数低于55的食物就属于低GI食物,如樱桃、柚子、橙子等。

这3类零食最好不要多吃

1、含反式脂肪的零食 :

过量摄入反式脂肪酸可增加心脑血管患病的风险。像食品配料表上的氢化植物油、部分氢化植物油、植物起酥油、人造奶油、黄奶油、酥皮油等,实际上都是反式脂肪的另一种说法。

2、含果葡糖浆的零食:

过量摄入果葡糖浆,会引起肥胖、糖尿病、脂肪肝、高血压等疾病。我们在买饮料、酸奶或是甜品时,可以看一下配料表,一般配料表中都会注明是否含有果葡糖浆。

此外果葡糖浆还有一个很重要的用途就是奶茶等调制饮品,建议大家在买奶茶时注明少放糖,或询问奶茶店能否用无糖的甜味剂代替果葡糖浆。

3、调味乳、风味发酵乳等饮料:

很多人觉得牛奶没有滋味,所以选择早餐奶、巧克力味奶等调味乳,这样的饮料相对来说营养物质少,添加剂多。所以,在买牛奶时要认准纯牛奶,而调味乳建议你慎选。 

风味发酵乳、酸酸乳、乳酸菌饮料等也不是真正的酸奶。风味发酵乳的蛋白质含量一般比原味酸奶低,糖和脂肪的含量比酸奶要高一些,一般而言,就营养价值来说:酸酸乳/发酵乳>风味酸奶>乳酸菌饮料。

来源:健康湖北 

湖北广电大健康发展中心图文编辑:袁佳

分享到:

便民服务

定制服务