人间至味是团圆 | 摆手舞中迎客来 佳肴满桌“赶”新年

恩施来凤百福司镇舍米湖村的村民们，跳起摆手舞，迎接农历新年。

恩施州来凤县百福司镇舍米湖村村支部书记彭南清：“原来摆手舞它是一个祭祀舞蹈，到现在人们丰收了遇到重大的节日，客人来到我们村里，现在我们土家摆手舞变成了欢迎舞蹈。”

在吊脚楼里，姑娘们正在用糯米制作“糖馓”，这是土家的特色美食。

恩施州来凤县百福司镇合光村组村三组村民向冬梅：“逢年过节做这个，意思是吉祥如意，团团圆圆。”

盛大的团年宴上，“糖馓”、干菜扣肉、粉蒸肉、刨汤火锅，各家各户再拿出自制的糍粑、米酒、腊肉、腊鱼……真是琳琅满目，不过最重要的一道菜肴当属“合菜”，把当季的食材合成一锅熬煮，象征了五谷丰登、合家团聚。

（来源：湖北广电融媒体新闻中心 责任编辑 何潜彬）