咸宁市市场监管局：守护年夜饭安全，市场监管在行动

为切实保障人民群众度过一个安全祥和的春节，1月20日，咸宁市场监管局党组书记、局长、二级巡视员王用新带队开展年夜饭食品、特种设备安全、药品保供稳价专项突击检查，着力保障春节期间“四大安全”。

检查组先后来到城区部分酒店后厨开展暗访行动，重点检查了食品采购索票索证与进货查验记录、食品原材料贮存、场所及设施设备清洁维护、餐饮具清洗消毒和《反食品浪费法》有关规定的落实情况。检查过程中，结合落实食品安全“两个责任”工作，进一步加大对酒店负责人、从业人员《食品安全法》和食品安全知识的宣传力度，督促相关人员严格落实主体责任。

检查组对酒店的货用电梯、锅炉等进行特种设备安全检查，督促酒店落实安全主体责任，检查特种设备使用单位“两有证一检验”工作情况，排除安全隐患。

在城区药店，检查组了解当前“四类药品”的供应情况，药品、口罩价格是否上涨、明码标价情况。

市场监管部门温馨提示：在预订年夜饭或节日外出就餐时，选择证照齐全、信誉良好、硬件设施卫生条件较好的餐饮单位，倡导“厉行节约、制止浪费”的绿色消费理念，践行“光盘行动”，积极响应长江禁捕和禁止野生动物及其制品交易的有关规定，杜绝食用野生动物及制品。若发现食品安全、消费欺诈、虚假宣传等违法行为，可及时拨打12345或12315进行投诉举报，维护自身合法权益，确保度过一个健康、安全、幸福的新春佳节！

来源：咸宁市市场监管局微信公众号

（责任编辑 龚晓艺）