食品抽检合格备份样品去哪儿了?
2022-11-04 10:34:37
每年国家都会对食品进行抽样检查,在抽样食品中,有一部分是备份样品。如果检验样品不出问题,备份样品就不会被拿出来检验。今天,有这样一群合格的备份样品去做了一件很有意义的事,他们是去哪儿了呢?
我们是食品,原本应该从超市走向餐桌。突然有一天,为了验证我们是否安全,检验员从万千商品中选中我们。于是,我们成了样品,从超市走向实验室。
湖北省市场监管局食品抽检处副处长 段玮:国家会食品安全有保障制度,每年花大量的经费随机抽检,抽样的时候我们会根据工作计划,把样品分两种,一种是检验样品,一种是备份样品,以防出现不认可的结果我们来做复检。
很不幸,我就成了备份样品。谁都知道,备胎永远赶不上正牌的位置,只有当正牌被换下,备胎才有机会。毫无悬念,我们中的大多数终其一生都是备胎。哦,不对,是备份样品。我们该何去何从呢?
湖北省市场监管局食品抽检处副处长 段玮:以前备份样品要么留作科学实验,要么做无害化处理。
当然,我们没有从备份样品成为检验样品,这说明这一批次产品是合格的。所以,从另一个角度来说,备份就备份,我们甘愿做备份。但我们都是合格产品,我们还有食用价值。今天,我的备份同伴们,共3425件备份样品,货值近十万元的米、面、粮油,将集体前往十堰市茅箭区茅塔乡,捐赠给村民。
湖北省市场监管局副局长 邓仲林:我宣布,食品抽检合格备份产品捐赠发车。
十堰市茅箭区茅塔乡康家村村委会委员 李楠:这些捐赠食品我们将用于村民积分奖励和困难群众帮扶,激励广大村民争先创优,建设美丽乡村。
湖北省市场监管局食品抽检处副处长 段玮:下一步我们全省会制定更多的合理利用的方式,完善相关工作制度,把食品抽检合格样品规范化、制度化。
(来源:经视直播 记者:冯莹莹 张文君 责任编辑:王千 )
责任编辑 王千

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